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ElBulli wird als Museum wiedereröffnet
Am kommenden 15. Juni wird elBulli in Form eines Museums wiedereröffnet. Ein Raum, um zu verstehen, was das beste Restaurant der Welt für die Gastronomie darstellt.
Die Bulli Foundation startet die Bullipedia
Die Bulli-Stiftung von Ferrá Adriá hat soeben den ersten Band dieser innovativen gastronomischen Enzyklopädie veröffentlicht. In dieser ersten Folge geht es um Getränke.