Etikett: Dehesa
Iberischer Schinken aus den USA, ist das eine Bedrohung?
Die Ankunft einheimischer spanischer Schweine bei Unternehmen, die iberischen Schinken in den Vereinigten Staaten herstellen, könnte ein Problem für unsere Branche sein.
Verlassen Sie den Qualitätsstandard im Iberischen
Die Savia Foundation hat bereits über die Notwendigkeit entschieden, den Qualitätsstandard für reine iberische Eichelhirsche aufzugeben. So ist es.
