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Seltener Käse je nach Herkunft, seien Sie überrascht!

Für die Käseherstellung wird am häufigsten Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch verwendet. Es gibt jedoch seltenere Käsesorten, die aus der Milch weniger verbreiteter Tiere hergestellt werden.

Kamelmilch: ein neues "Superfood"?

Da Kamelmilch aus Ostafrika und vom weiblichen Dromedar stammt, könnte sie aufgrund ihres Nährwertpotenzials ein großartiges Produkt sein. Treffen Sie sie hier.

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