Tag: Brüssel
Fleischbezeichnungen: Dinge mit Namen
Bei den Fleischalternativen werden sich die Fleischbezeichnungen ändern. Wir erklären den erbitterten Kampf veganer Produktmarken.
Lebensmittelverwirrung: Europa handelt
Um ein Problem einzudämmen, das vor allem Schinken betroffen hat, aktualisiert Brüssel eine Verordnung, um Verwechslungen mit Lebensmitteln am Ursprungsort zu vermeiden.
