Heute hat begonnen 33. World Cheese Awards 2021. Aus diesem Anlass wird gefeiert Oviedo (Asturien-Spanien), wo mehr als 4000 Käsesorten aus 40 Nationalitäten präsentiert wurden. Sie alle streben danach, in der heutigen Käsehauptstadt Oviedo zu den besten Käsesorten ihrer Kategorie gekürt zu werden.
Die International Cheese Awards 2021 beginnen in Oviedo
Die asturische Hauptstadt wird in diesen Tagen zur Hauptstadt des Käses und wird die Hauptstadt des Landes sein November 3 um 6. Im Wettbewerb organisiert von Die Gilde des guten Essens Käse aus der fünf Kontinenten.. Die Jury ist besetzt 230 Richter, Jeder von ihnen ist Experte in seiner Kategorie. Die Gewinner werden heute, am 3. November, bekannt gegeben. Gastronomische Informationen werde Sie wie gewohnt informieren der Gewinner der World Cheese Awards.
Auch in der Käsemesse Wir finden verschiedene Veranstaltungen, Foren und Aktivitäten, bei denen Käse die treibende Kraft ist.
Gastro-Käse-Komödie
Bei dieser kulinarischen Show wird Käse der Hauptdarsteller sein und verschiedene renommierte Köche werden teilnehmen. Sie werden dieses wertvolle Produkt als verwenden Spaß in der Küche Zubereitung verschiedener Rezepte und Einbindung des Publikums.
Milchinnovation
Wie könnte die Branche anders sein? Milchkäse wird eine große Beteiligung haben. In diesem Sinne wird das Innovationsforum dieser Branche stattfinden, bei dem die Technologie eines der wichtigsten Themen sein wird. Lebensmittel und die Rolle dieses Produkts in der wirtschaftliche und soziale Entwicklung von Produktionsflächen.
Ausstellungs- und Verkostungsräume
Für alle, die sich heutzutage dem nähern können Kongresspalast von Oviedo Sie werden die Gelegenheit haben, einige der besten Käsesorten der Welt kennenzulernen und zu probieren. Sie können einige seiner Produzenten auch bei den mehr als hundert Ausstellern treffen, die auf der Veranstaltung anwesend sind.
