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Neues Grundstück des Schinkens: Firma ohne Kontrolle

Ein weiterer Skandal bricht mit einem aus neues Schinkengrundstück. In diesem Fall handelt es sich um ein Unternehmen, das in einer Garage und ohne jegliche Gesundheitskontrolle arbeitet einige haben sie in Scheiben geschnitten Schinken und Schultern. Auf diese Weise manipulierten sie angeblich die Produkte, bevor sie sie für eine spätere Vermarktung vakuumverpackten. Sie waren Agenten von SEPRONA von Guardia Civil die eine Untersuchung gegen zwei Personen eingeleitet haben, die in der Bevölkerung für diese Aufgaben verantwortlich sind Aldeatejada (Salamanca). Sie taten dies ohne entsprechende Genehmigung und Gesundheitskontrolle, was völlig illegal ist. Während des Eingriffs wurden 1.000 Kilo Fleischprodukte immobilisiert. Weitere Details erfahren Sie hier.

La Guardia Civil hat überprüft, dass es sich um gesendete Produkte handelte verschiedene Unternehmen zum Messerschneiden. Später wurden sie eingepackt nüchtern mit den Anagrammen der Lieferanten, um sie später zu sammeln und an die Öffentlichkeit zu verkaufen.

Anspruch auf dieses neue Schinkengrundstück

Die genannten Unternehmen hatten ihren Ursprung in Salamanca und Sevilla und das Schneiden wurde in der oben genannten Stadt durchgeführt. Aber Facua hat die Regierung gebeten, Angaben zu den Unternehmen zu machen – Warenzeichen, Firmenname, Beschreibung der Produkte usw. Alles mit dem Ziel, das die Benutzer haben alle möglichen Informationen zu diesem neuen Schinkengrundstück. Auf diese Weise können Verbraucher die Produkte, die diesen Unternehmen gehören, korrekt identifizieren. Diejenigen, die die Funkamateure manipuliert haben ohne Gesundheitskontrolle.

In den Tagen nach der Inspektion unter Beteiligung weiterer Agenten der Guardia Civil und Tierärzte der Junta von Andalusien in Sevilla, wurden vom Markt genommen 2.482 Umschläge mit Schinkenscheiben und 1.414 Umschläge mit Vorderschinken. Auch in verschiedenen Teilen der Provinz Salamanca die Tierärzte der Castilla y Leon Sie immobilisierten eine große Menge des ausgehärteten Produkts.

Die wiederkehrenden Probleme von Kontrolle und Rückverfolgbarkeit im Schinkensektor und insbesondere im Bereich der Iberer macht es erforderlich, die Kontrollen durch die Verwaltung zu verschärfen. Alles mit dem Ziel, die Gesundheitskontrolle und auch die Qualitätskontrolle des Produkts zu verbessern, damit es der auf dem Etikett angegebenen Qualität entspricht. Weil das neues Schinkengrundstück schließt sich so vielen anderen an Betrug oder Betrug worüber wir Ihnen hier in der Gastronomieinformation bereits berichtet haben.

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