Diese Woche hat die Weinlese offiziell begonnen Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles. Auf diese Weise und zwei Wochen im Voraus beginnt die Ernte in Europa, da diese DO die früheste auf dem europäischen Kontinent ist. Dieser frühe Beginn ist das Ergebnis der hohen Temperaturen in der Gegend und der starken Dürre, unter der auch diese DO leidet. Dazu tragen auch die Art des Bodens und seine Höhenlage bei, was die Reifung der Rebe begünstigt.
Die Auswirkungen der Dürre und der hohen Temperaturen lassen darauf schließen, dass die Ernte nicht üppig ausfallen wird. Dies war bereits letztes Jahr der Fall, als die Produktion auf den mehr als 30 Hektar der DO nur knapp 4.500 Millionen kg betrug. Diese Saison wird voraussichtlich sehr ähnlich verlaufen, was einem Rückgang von 40 % im Vergleich zum erreichten Durchschnitt entspricht . in der Seite
Damit hat die Ernte der Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc begonnen. Sie werden bald mit den Sorten Verdejo und Moscatel fortfahren, um später mit der Ernte der autochthonen Sorte der Region zu beginnen, die sich von anderen unterscheidet Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles, die Sorte Pedro Ximenez, die auch die umfangreichste ist.
Gute Qualität und geringe Produktion in der Montilla-Moriles-Ernte 2023
Obwohl die DO-Produktion wie im letzten Jahr gering ausfallen wird, ist die Qualität sehr gut. Die spärlichen Regenfälle haben die Ausbreitung pilzbedingter Krankheiten wie Mehltau verhindert.
Das Problem der Ursprungsbezeichnung ist nicht nur die Produktion, sondern auch der Rückgang der Zahl der aktiven Hektar. Und es ist so, dass die Hektar, die Jahr für Jahr entwurzelt werden, nicht vollständig wiederhergestellt werden und auf einigen von ihnen weiterhin Olivenbäume wachsen.
