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Legua Capricho, Gold beim Bacchus 2018

Legua Capricho

La Jahrgang 2014 von La Legua Capricho wird gemacht von La Legua Weingüter, innerhalb der Herkunftsbezeichnung Cigales. Er hat eine Goldmedaille gewonnen Bacchus-Auszeichnungen 2018. Diese werden von der organisiert Spanischer Verkosterverband.

La XVI Ausgabe davon Internationaler Weinwettbewerb, hat wieder konvertiert Madrid in der Welthauptstadt des Weins. Vier Tage lang haben hundert renommierte Verkoster die mehr als 1.500 teilnehmenden Weine bewertet.

Praktisch die gesamte Weinszene der Welt wählt Bacchus als Schaufenster für ihre Kreationen. Somit werden die fünf Weinkontinente vorgestellt Europa, Amerika, Afrika, Asien und Ozeanien. Jahr für Jahr haben sie zahlreiche Vertreter auf diesem globalen Treffen. Ein Beweis für das Prestige und die Wirkung, die diese großartige spanische Veranstaltung auf internationaler Ebene erreicht.

La Legua Capricho ist der Signature-Wein von Bodegas La Legua

Es ist ein Wein aus einer der besten und ältesten Parzellen. Auf 750 Metern über dem Meeresspiegel gelegen und mit einem maximalen Ertrag von 3.000 kg/ha. Die Ernte erfolgt in 20-kg-Kisten, um später eine Selektion vorzunehmen. Dies erfolgt manuell und aus den Trauben, die einzeln auf einem Selektionsband im Weinkeller getrennt werden. Auswahl erfolgt nur durch Familienangehörige und unter Aufsicht der Technischer Direktor/Önologe.

All dies spiegelt im Wein die Qualität wider, die das Weingut stets anstrebt. Auch der familiäre Charakter davon. Es handelt sich um einen Wein, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen mit einer sehr begrenzten Produktion hergestellt wird.

Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift er 24 Monate lang in französischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht er schließlich im Flaschenraum unseres unterirdischen Kellers.

Es besteht aus mehr als 300 Jahren und weist das ganze Jahr über eine natürlich konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf. Bis zur anschließenden Etikettierung und Vermarktung. Der Jahrgang 2014, wurde bei der Preisverleihung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet Bacchus 2018Die Produktion ist auf 2.000 Flaschen begrenzt.

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