El Gerichtshof der Europäischen Union hat festgestellt, dass pflanzenbasierte Produkte bzw. Smoothies und pflanzenbasierte Produkte, wie es heißt Soja Milch, darf nicht unter diesem Namen vermarktet werden Milch. Und das Gleiche passiert mit dem Tofu-Butter. So die Konfessionen „Milch“ und „Butter“ sind Produkten tierischen Ursprungs vorbehalten.
In Spanien können wir weiterhin von Mandelmilch sprechen, aber Sojamilch verschwindet
Das Gericht weist darauf hin, dass die Gemeinschaftsgesetzgebung die Namen von vorbehält Milch, Butter, Sahne, Käse, Joghurt und Chantilly auf abgeleitete Produkte Milch.
Es werden jedoch einige Ausnahmen für traditionell genannte Produkte genannt Creme. Sie sind diejenigen, die in verwendet werden alkoholische Getränke oder Suppen, sowie der französische Begriff Lockencreme (Sahne-Reismehl).
En Spanien ist der Fall der Mandelmilch, da es im Volksmund schon immer so genannt wurde. Sie wären nicht verpflichtet, den Begriff vom Etikett zu entfernen Milch. Das Gleiche passiert mit dem Anruf Kokosmilch in Ländern wie Portugal, Frankreich und das Vereinigte Königreich.
Aber es ist klar, dass die Tage des Joghurts vorbei sind Sojaprotein, Soja-, Hafer- und Haselnussmilch sowie Tofubutter.
Der interprofessionelle Vertreter der Molkerei wollte die Vorteile hervorheben Molkerei. Darüber hinaus forderten sie den Vertriebssektor auf, diese Produkte nicht in dasselbe Regal zu stellen wie die Milch. Außerdem verzichten die Hersteller dieser Getränke darauf, sehr ähnliche Verpackungen zu verwenden, was zu Verwirrung beim Verbraucher führt.
Dieses Urteil endet mit dem Rechtsstreit des deutschen Unternehmens Tofustadt. Er benutzte den Namen Sojamilch. Er begründete seine Verteidigung damit, dass er neben Milch immer das Wort Soja angegeben habe.
Der Deutsche Verband gegen unlauteren Wettbewerb (Verband Sozialer Wettbewerb) brachte die Angelegenheit vor Gericht. Trotz der Verteidigung des Unternehmens wies das Gericht darauf hin, dass „die Tatsache, dass beschreibende oder erläuternde Aussagen hinzugefügt werden, die Gefahr einer Verwirrung der Verbraucher nicht sicher verhindert.“
