Das Fehlen einer langfristigen Fleischversorgung ist besorgniserregend. Nach der Akzeptanz von Gemüsefleisch, Europäische Unternehmen, die zellkultiviertes Fleisch produzieren, beantragen eine Genehmigung der Europäischen Union. Und in einem internationalen Kontext der Sorge um die Umwelt, Tiere und verschiedene natürliche Ressourcen entstehen immer wieder Alternativen zu herkömmlichem Fleisch. Wir verraten Ihnen die Vor- und Nachteile dieser möglichen Lösung.
Ist zellkultiviertes Fleisch die beste Lösung?
Zellkulturfleisch, auch In-vitro-Fleisch genannt, ist Fleisch, das künstlich hergestellt wurde nachgebildete Stoffe von Zellkultur. Achten Sie darauf, es nicht zu verwechseln veganes FleischNun, dieses hier besteht aus tierischen Elementen. Zusätzlich, imitiert sein Aussehen und seine organoleptischen Eigenschaften. Aus diesem Grund erwägen europäische Zellkulturfleischunternehmen, eine Zulassung in der Europäischen Union zu beantragen.
En Singapur lCam wird seit dem Jahr vermarktet 2020. Allerdings sind die europäischen Gesundheitsvorschriften strenger. Daher ist seine Genehmigung schwierig. Es gibt jedoch viele Berichte, die diese neue Alternative befürworten. Zum Beispiel, der Zwischenstaatliche Ausschuss für Klimaänderungen (IPCC) stellt sicher, dass diese Technologie als Schlüssel postuliert wird reducir die Emissionen von Treibhausgase.
Während andere Experten dies ablehnen. Er argumentiert, dass es mit dieser Alternative letzten Endes darum geht, die Dominanz der USA zu stärken grandes empresas in Nahrungsmittelsystemen ohne Rücksicht auf die Rettung des Planeten. Da standardisierte Diäten beibehalten würden mit verarbeiteten Lebensmitteln y ultra-verarbeitet.
Alle Innovationen kommen mit Anhänger y Kritiker. Ein Beweis dafür ist dieser neue Lösungsvorschlag. Nun ja, wir haben schon zuvor Lob und Kritik gesehen. Auf diese Weise müssen wir nur auf die Lösung des Vertrauens vertrauen Europäische Union und deine meinung. Aber vor allem unsere eigenen Kriterien. Und du? Gehören Sie zu denen, die diese neue Alternative befürworten oder ablehnen?
