Ein guter Weg dorthin ist die Donut-Messe Empordà (Region der Provinz Girona), die in den Straßen des Zentrums von Figueres (Sant Josep, Verge Maria, Sant Vicens, Vilafant, Sant Pau und Plaça Josep Pla) stattfindet Lernen Sie das lokale Buñuelo aus erster Hand kennen und probieren Sie es.
Dieses handwerkliche Produkt, das Jahr für Jahr nach den Rezepten unserer Vorfahren hergestellt wird, wird von jedem Handwerksmeister entsprechend den verwendeten Anteilen der Zutaten angepasst, aus denen der Teig besteht: Mehl, Ei, Milch, Zucker, Zitrone, Anis, Koriander, Zimt , Öl,…
Für den Verkauf und die Verkostung von Brunuelos sind die Associació d'Amics de Sant Josep und das Associació de Comerciants Migdia Center zuständig, wir können aber auch über den Lebensmittel- und Kunsthandwerksmarkt schlendern.

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