Home Neuigkeit Ernte von Ribera del Duero: historisch und süß

Ernte von Ribera del Duero: historisch und süß

neue Schließung von Jahrgang 2019 in einem anderen großartigen Ursprungsbezeichnung Von unserem Land. Diese Woche ist es an der Reihe Ernte der Ribera del Duero, das historische Persönlichkeiten aufgezeichnet hat. Da die Kampagne etwa am 12. September begann, bis Ende Oktober, insgesamt 96 Millionen Kilo Trauben. Alle in ausgezeichnetem Zustand und von ausgezeichneter Qualität, um bald großartige Weine anbieten zu können. Auch dieses Jahr die Regulierungsrat kann stolz darauf sein, die Kategorie veröffentlicht zu haben Weiße Dank der Vielfalt Albillo größer. Damit reiht er sich in die Reihe der Rot- und Roséweine ein DO in seiner 37-jährigen Geschichte. Erfahren Sie hier mehr über das Gleichgewicht.

Zahlen der Ribera del Duero-Ernte 2019

wenn von 2018, das Ernte der Ribera del Duero bot einen Gesamtsaldo von 125 millones Kilo Trauben, in diesem Jahr ist die Zahl deutlich gesunken. Natürlich muss berücksichtigt werden, dass die DO letztes Jahr unterzeichnet zweitgrößte Kampagne seiner ganzen Geschichte. Daher aus dem Regulierungsrat haben das aktuelle Ergebnis positiv bewertet, auch wenn der Betrag unter dem üblichen Durchschnitt lag. Er kleine größe der Beeren hat zu einem viel geringeren Gewicht jeder Traube geführt, daher die endgültige Zahl. Allerdings ist die Qualität Dank der guten Wetterbedingungen ist sie weiterhin sehr hoch.

La Ernte Ribera del Duero 2019 zeichnet sich durch die tiefe Farbe aus, die entstehen wird frische und elegante Weine Mit einer sehr ausdrucksstarken Nase und großer Ausgewogenheit am Gaumen. Der Schlüssel zu diesem Erfolg war die Arbeit des 8.300 Winzer in 300 Weingüter die dazu gehören Ursprungsbezeichnung. Die Abwehr von Schädlingen und Krankheiten ist bei dieser landwirtschaftlichen Tätigkeit immer eine Erfolgsgarantie. Bis 23.371 hectareas Die in der DO registrierten Weine wurden geerntet, wobei etwa 80 % der Trauben von Hand geerntet wurden.

Ernte von Ribera del Duero
Ernte / Foto: riberadelduero.es

Hito mit der weißen Traube Albillo Mayor

In Bezug auf 600.000 Kilo Gesammelt von Weiße Traube (in der Gesamtsumme enthalten) hat ein Ganzes erreicht Meilenstein. Zum ersten Mal in dieser Weinregion wird es eine geben Weißweine Nach der Änderung, die in den Spezifikationen des vorgenommen wurde Regulierung der DO. Früher wurde diese Sorte zur Ergänzung der Herstellung anderer Weine verwendet, heute werden nur noch Weine mit mindestens einem davon hergestellt 75 % von Albillo Major. Der technische Direktor der CR, Agustin Alonso, hat die bewertet Ernte der Ribera del Duero ab „normaler Gesamtdauer“. „Die Weine werden Liebhaber junger und frischer Weine, aber auch Liebhaber des Alterns begeistern“, glaubt er.

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