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Kenntnis der Sorten der weißen Traube I.

In diesen Tagen beginnt vielerorts im Land die Ernte. nördliche Hemisphäre und wir möchten diesen Kontext nutzen, um Sie auf alles aufmerksam zu machen weiße Rebsorten die existieren. Entdecken Sie hier einige ihrer Merkmale und das Gebiet, in dem sie typisch angebaut werden.

airen

Es ist eins von weiße Rebsorten mehr gepflanzt. Überwiegt in Kastilien-La Mancha und es ist die Hauptsorte der DO-Weine aus Madrid. Die Sorte ist auch unter den Namen Lairén, Valdepeñera und Manchega bekannt.

Bei großen Clustern handelt es sich um eine Sorte Sehr resistent gegen Trockenheit und auch Krankheiten. Es handelt sich um eine Sorte, die sich mehr durch die Produktion als durch die Qualität auszeichnet, da sie nicht sehr aromatisch ist. Sein Alkoholgehalt ist hoch und produziert vollmundige Weine. Sein Aroma ist grundsätzlich Zitronensäure so entstehen frische Weine. Wenn der Weinberg alt ist, nimmt die Produktion ab und es entstehen sehr interessante Weine.

Albariño

Es ist die Hauptsorte der TUN Rías Baixas, obwohl sie in anderen Gebieten des Kantabrischen Meeres gepflanzt werden. Die Traube ist traubenförmig und kleinkörnig. Die Belastung ist sehr empfindlich gegenüber Trockenheit. Es ist eine Vielzahl von viel Qualität. Um das größtmögliche Licht einzufangen, sollte es in galizischen Gebieten an einer Rebe gepflanzt werden. Es hat deutlich fruchtige Aromen und einen hohen Säuregehalt, der es hervorbringt langlebige Weine und mit einer anhaltenden Präsenz im Mund.

Albillo

Es ist eine sehr interessante Sorte, weil sie es ist neutral und Teil von vielen zu sein Coupagen. Es ist eins von weiße Rebsorten von DO-Weine aus Madrid ebenfalls. Daher wird es hauptsächlich angebaut Kastilien und Galizien. Seine Trauben sind klein und sehr kompakt. Obwohl es resistent gegen Trockenheit ist, ist es nicht resistent gegen Frost oder Krankheiten.

El Albillo Es hat einen niedrigen Säuregehalt und Es ist sehr fruchtig, mit sehr zarter Haut, wurde auch als verzehrt Tafeltrauben.

Alcañon

Diese Sorte stammt aus Aragon. Obwohl es sich derzeit um eine Minderheit handelt, handelt es sich um eine in der Region vorkommende Sorte somontano und Monegros. Es hat einen mittleren Alkohol- und Säuregehalt, ein fruchtiges Aroma und einen Vanille-Abgang. Es widersteht Trockenheit gut, aber seine Produktion ist gering. Derzeit erholt es sich im Bereich der somontano.

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