Mit dem Aufkommen von Diäten vegetarisch y vegan, haben wir die Bedeutung von pflanzlichen Lebensmitteln neu überdacht. Aus diesem Grund haben wir Informationen über die pflanzliche Ernährungspyramide. Dieser versucht, die zu verzehrende Nahrungsmenge vom kleinsten bis zum größten zu organisieren und anzuzeigen. Möchten Sie die Reihenfolge dieser Pyramide wissen? Hier wirst du es tun.
Wie sieht die pflanzliche Ernährungspyramide aus?
Wir alle kennen die Ernährungspyramide. Es ist ein Werkzeug, das auf einfache und grafische Weise zeigt verschiedene Nahrungsstufen. Sortiert nach Menge und Häufigkeit des Verzehrs. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische oder vegane Ernährung. Das heißt, basierend auf Gemüse oder anderem Nicht-Fleisch-Produkte auch nicht von Tieren. Was wäre also die pflanzliche Ernährungspyramide?
Fütterung ist wesentlich für unsere Gesundheit. Wir müssen eine Diät einhalten ausgewogen, außerdem abwechslungsreich. Letzteres ist eine Grundvoraussetzung, um unseren Körper mit den benötigten Nährstoffen zu versorgen. Um dies zu erreichen, ist es wichtig, die Lebensmittelgruppen zu kennen. Auch als Proportionen in denen Sie sie einnehmen müssen. Vor allem, wenn wir uns entschieden haben, Lebensmittel tierischen Ursprungs aus unserem Speiseplan zu streichen. Mit dem Motiv von Nährstoffe ausbalancieren.
Obst und Gemüse
Wie im traditionellen, im pflanzliche Ernährungspyramide die basis ist frisches obst und gemüse. Diese müssen bei allen Mahlzeiten des Tages vorhanden sein. Darüber hinaus wird empfohlen, dass mindestens die die Hälfte des Tellers Gemüse gibt es bei jedem Mittag- und Abendessen. Außerdem sollten sie enthalten rohes Gemüse mindestens einmal am Tag. Diese können auf verschiedene Weise präsentiert werden, wie zum Beispiel Salate oder Gazpachos. Am besten abwechseln eine Portion rohes Gemüse mit einem anderen gekocht.
Hydratisiert
Sie sollten etwa a darstellen 25% der Gesamtsumme der verzehrten Nahrung. Das heißt, sie sind grundlegend in der pflanzlichen Ernährungspyramide. Nur eine Stufe höher gelegen. Es hat weniger Vertretung, aber sie sind immer noch sehr wichtig. In diesem Abschnitt enthalten wir: Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, andere Knollen und jede Art von Knollen. Als Ratschlag empfehlen wir, wann immer möglich zu wählen Vollkornprodukte. Weil sie reicher an Mineralien, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren sind.
Proteine
Sie haben den gleichen Hydratgehalt. Vertretung die anderen 25% der Menge, die wir täglich einnehmen sollten. Sein pflanzliche Ernährungspyramide, Proteine aus Fleisch sie sind nicht zu retten. Daher müssen wir auf Gemüse, Tofu, Tempeh, Nüsse und pflanzliche Produkte. Mit anderen Worten, Lebensmittel wie Hamburger oder Gemüse-Frikadellen, die den Geschmack von Fleisch, Hühnchen oder Fisch imitieren.
Im Falle des Seins Flexitarier, könnten Sie von Zeit zu Zeit tierisches Protein hinzufügen. Neue Quellen für alternative Proteine ermöglichen es uns jedoch die Nährstoffe aufnehmen notwendig. Auf gesunde und vollständige Weise. Darüber hinaus geben sie uns die Möglichkeit, die Erfahrung von Fleischgeschmack nur Gemüse verwenden.
Fett
Sie befinden sich in das höchste von pflanzliche Ernährungspyramide. Wie im traditionellen. Gesunde Fette sind wichtig für ordnungsgemäße Funktion unseres Organismus. Solange sie in kleinen Mengen konsumiert werden. Natives Olivenöl sollte dem Rest vorgezogen werden. Auch das Fehlen von Omega-3 aus Fisch könnte mit einer kleinen Menge ergänzt werden Nüsse. Zusätzlich zur Vitaminergänzung B12, für Veganer notwendig.
Vorteile einer pflanzlichen Ernährung
- Reduziert das Risiko von Diabetes tipo 2
- Erhöhen Sie die Langlebigkeit und Fruchtbarkeit
- Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Arten von Krebs
- Es ist eine Ernährung, die die Umwelt und die Tiere schützt
- Es ist eine einfach zu befolgende und aufrechtzuerhaltende Diät
- Es ist eine wasserreiche Ernährung, Phytonährstoffe, Vitamine A, C, Ballaststoffe und Kalium.
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Nachteile der pflanzlichen Ernährung
- Benötigt Supplements mit Vitaminen und Mineralstoffen. Wie Vitamin B12
- Erfordert gute Ernährungskenntnisse finde die Proteine mehr vollständiges Gemüse.
Nach a vegetarische oder vegane Ernährung ein individuelle Entscheidung. In der nur Ärzte und Experten eine Meinung haben können. Wie wir hier gelesen haben, gibt es jedoch mehr vor- als nachteile. Und letzteres lässt sich lösen. Das heißt, die Nachteile einer pflanzlichen Ernährung können behoben werden. Zum Beispiel mit Nahrungsergänzungsmittel. Darüber hinaus gibt es immer mehr appetitliche Alternativen zu Fleisch. Bei Steaks, Hamburgern und anderen Gemüseprodukten muss nicht auf den Geschmack von Fleisch verzichtet werden. Was denken Sie?
