Home Neuigkeit Die Gala des Guide Michelin findet in Barcelona statt

Die Gala des Guide Michelin findet in Barcelona statt

Am 28. November 2023 wird Barcelona Gastgeber der Gala der sein Guide Michelin Spanien 2024. Die Stadt Barcelona wurde für ihre Führungsrolle in der gastronomischen Innovation und für die Hervorhebung der Tradition lokaler Produkte ausgewählt.

Barcelona wird diese Gala ausrichten und ist auch die spanische Stadt mit den meisten Michelin-Sternen, nämlich 24. Derzeit hat die Stadt 3 Restaurants mit 3 Sternen, 5 mit 2 Sternen, 16 mit 1 Stern, 1 mit Grüner Stern die Nachhaltigkeit anerkennt. Es hat auch Einrichtungen mit unterschiedlichen Anerkennungen im Michelin-Führer, wie 8 Restaurants mit der Auszeichnung Bib Gourmand und 38 Restaurants, die vom Michelin-Führer empfohlen werden.

Umrahmt wird die Gala als großes Event in der Stadt, das Gastronomie und Gastronomie in den Mittelpunkt rückt. Für Barcelona ist die Gastronomie ein wichtiges und dynamisches Element des Tourismus, das dazu beiträgt, die Ausgaben der Touristen in der Stadt zu steigern. Und es ist so, dass 92 % der Besucher ihre Restaurants besuchen und ihre Ausgaben aus diesem Grund um 50 % erhöhen. Darüber hinaus gibt der Tourist, der die Gastronomie als einen seiner Hauptgründe für seinen Besuch hat, 24 % mehr aus als der Rest.

Die Gala Michelin Spanien 2024 in Barcelona

Einer der Stars der Gala werden die Köche sein, die das Galadinner zubereiten werden. Zu diesem Anlass wird es von den renommierten Köchen Jordi Cruz, den Brüdern Torres und Paolo Casagrande zubereitet. Die Veranstaltung findet im Barcelona International Convention Centre (CCIB) statt und bietet Platz für 700 Gäste.

Fügen Sie abschließend hinzu, dass diese Gala die erste vom Michelin-Führer Spanien durchgeführte sein wird, an der Portugal nicht teilnehmen wird, das seine Preisverleihung zum ersten Mal unabhängig durchführen wird.

 

 

 

 

 

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