Heute bringen wir Ihnen Neuigkeiten weiter Familia Torres und seine neuen Jahrgänge in Anthology, eine Sammlung, die ihren Wert behält fünf Weine am symbolträchtigsten. Diejenigen, die die Protagonisten der Werbeaktion sein werden, die das Weingut durchführen möchte 20 Städte von bis zu drei Kontinenten.
Die Tour dient dazu, die Besonderheiten der Ernte, die Art des Bodens und die Herstellung des hervorragenden Weins bekannt zu machen Anthologie von Miguel Torres.
So gab es bereits solche erste Verkostungen dieser renommierten Weine mit Sommeliers und Weinjournalisten in zwei Restaurants. Das erste war das Enoteca von Paco Pérez und Xavier Pellicer (Barcelona), während El Jardín de Orfila die andere Verkostung veranstaltete. Im Allgemeinen sind die fünf Ausarbeitungen entstanden historische Anwesen deren umgebende Landschaft von großer Schönheit ist.
Torres-Weine und ihre neuen Anthology-Jahrgänge
Milmanda 2016
Wein aus der Mitte der achtziger Jahre, der den in Poblet lebenden Zisterziensermönchen Tribut zollt. Dies war das erste, das von der entwickelt wurde Torres Familie in DO Conca de Barberà. Er erhielt seinen Namen von Milmanda-Schloss. A Chardonnay der aus den besten Trauben der 16 Hektar Anbaufläche hergestellt wird. Dieser Wein 2016 zeichnet sich durch einen frischen, eleganten Wein mit aromatischer Komplexität aus.
Mehr La Plana 2015
Einer der bekanntesten Weine der Welt Penedes dessen Ursprung bis ins Jahr 1970 zurückreicht, konnte auf den Markt gebracht werden. Etwas, das beim Jahrgang vor 2015 nicht der Fall war, als starke Regenfälle die Ernte beeinträchtigten. Glücklicherweise war die Vorbereitung des folgenden Kurses dank einer trockenen und gemäßigten Temperaturperiode möglich.
Real Reserve 2015
Gemacht mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, auch aus PenedesDieser Wein wird auf Schieferböden hergestellt. Auf nur 4 Hektar und mit begrenzter Produktion ist es ein klassischer Wein. Das gute Wetter im Jahr 2015 ermöglichte den Markteintritt. Die Temperaturen waren etwas niedriger als normal, was sich positiv auf die Reifung auswirkte.
Große Mauern 2015
Auch dieser Rotwein aus diesem Jahr sei „ganz besonders, sowohl wegen der Besonderheit seiner Böden als auch wegen der Sorten, aus denen er besteht“, wie er erklärt. Michael Torres, von Torres Familie. Die Ernte erfolgt zu unterschiedlichen Zeiten und die Gewinnung ist empfindlich. Insbesondere die Saison 2015 war trocken und die Temperaturen normal.
Ewiges 2016
Wein mit Schwerpunkt auf einheimischen katalanischen Sorten, der sich auf alte Reben konzentriert Priorat, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind. Er Coupage Es besteht aus Cariñena, enthält aber auch Garnacha. Dieser Wein wird nach einer umfassenden Auswahl der Trauben gewonnen, die sich in diesem Jahr als ausgezeichnet herausstellte. Das extreme und sehr trockene mediterrane Klima bedeutete mehr Arbeit bei der Auswahl der einzelnen Trauben.
Das sind also die fünf Weine von Torres und seine neuen Antología-Jahrgänge das wird auf der Welttournee verkostet.
