Home Wasser und alkoholfreie Getränke Shikanji: Ayurvedischer Mojito

Shikanji: Ayurvedischer Mojito

Die Hitze kommt und mit ihr der Wunsch nach Abkühlung. Nehmen Sie jedoch eine mojito Täglich ist möglicherweise nicht die gesündeste Angewohnheit. Es gibt jedoch etwas zu trinken Indien die ihr ähnelt und für ihre Heilungsprioritäten bekannt ist. Möchten Sie das Potenzial von kennenlernen? Shikanji? Weiter lesen!

Es ist erfrischend und mangelhaft Alkohol. Es hat auch keine Blasen. Das ist richtig, zusätzlich zu seinem hohen Gehalt an Vitamin C macht es zu einem großartigen Verbündeten des Immunsystems. Außerdem erleichtert es dank der Zitrone die Verdauung und fördert die Flüssigkeitszufuhr durch Mineralsalze.

Was braucht man, um Shikanji zuzubereiten?

Na dann. Bereiten Sie dieses Getränk reichhaltig zu Antioxidantien Es ist überhaupt nicht kompliziert. Um es zu machen, brauchen Sie einen halben Liter WasserZwei Kalk, halber Esslöffel Kreuzkümmel Pulver und die gleiche Menge schwarzer Pfeffer pulverisiert. Zusätzlich benötigen Sie einen halben Esslöffel Salz und einen halben Esslöffel Zucker.

Shikanji-Glas
Shikanji: der traditionelle indische Mojito/Quelle: BonaterraHMO

Wenn Sie das Spiel gewinnen möchten, können Sie einige hinzufügen Ingwerschale und etwa fünf Blatt Minze o Minze. Diese verleihen uns den Mojito-Touch, den wir so sehr mögen, wenn die Hitze kommt. Sie können den Drink auch mit Eis begleiten.

Wie wird es gemacht?

Der erste Schritt ist Mischen Sie das Wasser mit den ausgepressten ZitronenS. Als nächstes fügen Sie Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer hinzu. Sie sollten außerdem Zucker, Ingwer und Pfefferminze oder Minzblätter hinzufügen. Zum Schluss die Zutaten gut umrühren, bis sich alle aufgelöst haben. Sie können es mit etwas servieren Eis. Sie können auch eine Zitronenscheibe auf den Glasrand legen, um die Präsentation zu verbessern.

Kuriositäten

El Shikanji kommt aus dem Norden India y de Pakistan. Diese beiden Länder trennten sich erst nach der Dekolonisierung und teilen ein großes kulturelles Erbe. Im Fall des Getränks kommt sein Name daher „shikanja“. Die nächstliegende Übersetzung für das Wort wäre "Falle". Nicht umsonst wurden die Zitronen mit einem Holzgerät gepresst, das an Tierfallen erinnert.

Die Einheimischen dieser Länder bereiteten es im Sommer vor, um sich bei hohen Temperaturen abzukühlen. Darüber hinaus hat es viele Ähnlichkeiten mit einem anderen Getränk namens Scharbat. Dabei handelt es sich um einen Sirup aus Blütenblättern, der mit Wasser vermischt wird. Es wurde von den Mogulherrschern populär gemacht und es heißt, sie hätten es angeordnet Himalaya-Eis um das Getränk zuzubereiten. Trauen Sie sich, sich vorzubereiten? Shikanji nach Hause?

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