Spezialität: Knoblauchkaninchen
Name: Casa Frutos Restaurant
Adresse: Lleida, 12, Castellar del Valles
Provinz: Barcelona
Telefon: 937146449
Web: www.restaurantefrutos.com
Ein Genuss mit „Knoblauch“ als Pionier
El Restaurant Casa Frutos Es ist ein Klassiker, da es in der Provinz auf Kaninchen mit „Knoblauch“ spezialisiert ist Barcelona. Es liegt etwa 40 km von der Hauptstadt entfernt, aber viele Kaninchenliebhaber besuchen den Ort, um es auf einem höheren Niveau probieren zu können.
Dieser Ort war Pionier beim Kochen von Kaninchen mit „Knoblauch“ in der Bevölkerung und sie sind auch dafür bekannt. Derzeit gibt es in Castellar del Vallés noch andere Lokale, in denen es zubereitet wird Restaurant Casa Frutoswar ohne Zweifel der erste und ist nach wie vor von sehr hoher Qualität.
Der Ort ist sehr beliebt, ebenso wie seine Küche und Sie können hochwertige Vorspeisen probieren, wie z Vergessene, Salate, escalivadas, Würste, usw Zusätzlich zum Kaninchen haben sie gegrilltes Fleisch Für alle, die keine Kaninchen mögen.
Der Hase aus dem Restaurant Casa Frutos
La Kaninchenfleisch Es ist für alle Arten von Menschen gesund. Es ist ein Fleisch, das liefert kein Fett zu unserem Essen. Es versorgt uns mit Nährstoffen wie Kalium, Phosphor, Selen und Vitaminen der Gruppe B (B3, B6, B12). Der wissen mina B12 Es ist wichtig für das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems.
Es trägt auch dazu bei Mineralien wie Zink, Eisen und Magnesium. Alles sehr wichtig für Stoffwechselprozesse. Er Kaloriengehalt Was es uns bringt, ist bajo und hat auch eine niedriger Natriumgehalt. Darüber hinaus ermöglicht es die Verwendung von aromatische Kräuter bei der Zubereitung, sodass auf den Einsatz von Salz verzichtet werden kann.
Das Kaninchen ist ein völlig angepasstes Tier Iberische Halbinsel, das sich ernährt mit Getreide füttern lokal hergestellt. Ist ein Fleisch aus der mediterranen Ernährung dass wir trotz all seiner Eigenschaften und seines Preis-Leistungs-Verhältnisses mehr konsumieren sollten. Derzeit ist der Konsum bei jungen Menschen stark rückläufig und sein Anteil in unserer Ernährung nimmt ab.
