El Kirsch produziert von der Genossenschaftsgruppe Valle del Jerte wurde dafür ausgezeichnet AEPEV. Im Jahr 2017 wurde sie als beste Spirituose ihrer Kategorie ausgezeichnet.
Der Präsident der Gruppe, Emilio Sánchez Serrano, hat die Auszeichnung entgegengenommen. All dies in der Sitzung der IX. Ausgabe der Auszeichnungen für die besten Weine und Spirituosen Spaniens 2017. Dies wurde eingehalten Valdepeñas (Echte Stadt).
Es ist nicht das erste Mal, dass Schnaps ausgearbeitet von der Genossenschaftsgruppe des Jerte-Tals Er wird zur besten Spirituose des Jahres gekürt. Es war bereits 2010, 2013, 2015 und schließlich 2016.
Jerte Kirschbrand
diese Schnaps Es zeichnet sich dadurch aus, dass es das erste und einzige von ist Spanien komplett aus Früchten hergestellt. Der Likör wird aus Kirschen der Kirschsorte hergestellt. Es ist ein Schnaps aus echter Kirsche, mit ebenso besonderen wie einzigartigen Eigenschaften und mit der Qualität der Kirsch Mitteleuropäer.
Für die Herstellung werden gesunde und reife Kirschen ausgewählt, aus denen der Saft gewonnen wird. Das Brechen des Knochens und seine Einarbeitung in den Teig verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack und sein charakteristisches Aroma.
Anschließend wird er mit in der Region angebauten Hefen vergoren. Es wird von Hand in kleinen Destillierapparaten destilliert, um schließlich ein Jahr lang zu reifen.
Somit erhält man a Kirschbrandy echt, mit ebenso besonderen wie einzigartigen Eigenschaften. Mit der typischen Qualität der Besten Kirsch. Es ist zu beachten, dass es sich hierbei um eine Art farblosen Likör handelt, der durch Destillation des Saftes einer Wildkirschenart hergestellt wird. Diese kommen im S vorSchwarze Elve aus Deutschland.
Nun, die Qualität von Brandy aus dem Jerte-Tal Es ist so außergewöhnlich, dass es im deutschen Land sehr geschätzt wird. Dort betrachten sie es auf der Ebene ihres typischen Produkts.
Ein Produkt, das weithin nach Deutschland exportiert wird
1986 kamen die ersten Flaschen Kirschbrand auf den Markt. Jerte Kirschtal. Er trat in der Gesellschaft auf Ich Gourmet-Halle en Madrid, mit spektakulärem internationalen Erfolg. Später, am 25. März 1991, wurde die Obstbrände-Brennerei eingeweiht.
Seitdem sind Produktion und Verkauf gestiegen. Im vergangenen Jahr wurden 50.000 Flaschen und 60.000 Liter in großen Mengen verkauft. Die meisten werden exportiert Deutschland, wo befindet sich ein Kirsch sehr geschätzt.
Diese Auszeichnungen werden von Journalisten, Kommunikatoren, Redakteuren und Schriftstellern aus der Welt des Weins verliehen. Sie haben eine Besonderheit. Für ihre Abstimmungen gibt es keine Standardverkostungen, sondern sie basieren auf den Erinnerungen der Journalisten und Schriftsteller, die ihr angehören AEPEV.
In einer ersten Phase können Sie Weine und Spirituosen vorschlagen, die Sie im Laufe des Jahres probiert haben, insgesamt 655 Marken. Von allen Vorschlägen gelangen 127 Weine und 42 Spirituosen in eine zweite Abstimmung. Bei dieser zweiten Abstimmung werden die drei Preise für jede der elf bewerteten Kategorien vergeben.
Quelle: http://www.picotasjerte.es
