Bestimmt ist es Ihnen schon passiert, dass Sie vom ganzen Tag müde ankommen und keine Lust haben, etwas für das Abendessen vorzubereiten. Oder Sie sind einfach faul aufgewacht und haben keine Lust zu kochen. Es ist uns allen, besonders in dieser Pandemie, passiert, dass wir es am Ende satt haben, zu Hause zu sein und zu kochen Lebensmittel ya Liste. Sie können Snacks von den vergangenen Tagen verzehrbereit haben oder ein Gericht aus dem Gefrierschrank nehmen. Oder, wenn nicht, setzen Sie auf die bequemste Option und setzen Sie am Ende eine davon am häufigsten verzehrte Fertiggerichte.
Pizza führt, warum?
Im Jahr 2020 beträgt der Verbrauch von Pizza wuchs ein 7,3%134.000 Tonnen, nach Angaben des spanischen Verbands der Hersteller von Fertiggerichten (asefapre). Dieses Unternehmen wurde 1.978 gegründet und integriert bundesweit die wichtigsten Hersteller, insbesondere Gerichte eingefroren, Plus gekühlt und bei Zimmertemperatur aufbewahren. Der Verband besteht aus 16 Unternehmen und ist Teil des spanischen Verbandes der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (FIAB).
Einer der Gründe, die den Anstieg des Konsums von Fertiggerichten, insbesondere Pizza, am stärksten beeinflusst haben, war die Verpflichtung, dass Kinder (und nicht so viele Kinder) während der Entbindung zu Hause bleiben mussten. Die fertige Pizza ist leicht y Schnell eine Liste zu haben, die sowohl Eltern als auch Jugendliche und sogar Kinder dazu veranlasst hat, es häufiger in ihre Ernährung aufzunehmen und es in weniger als zu schaffen 15 Minuten. Auch wenn es sich um ein Lebensmittel handelt, das in die Kategorie von fällt Fastfood, verführt viele Verbraucher damit Format und Eignung in verschiedenen Freizeitkontexten. Und letzteres auch zu Hause, mit der Familie oder Freunden.
Aufgrund seiner vielen Geschmacksrichtungen ist es auch immer eine gute Option. Vom Traditionellen Barbecue, Schinken und Käse, Carbonara oder Thunfisch und Speck bis mehr innovativ wie Vegan oder Kebab. Wenn es darum geht, sie zu unterscheiden, gibt es diejenigen, die man im Kühlschrank aufbewahrt, und solche, die in den Gefrierschrank gehen. Man muss wissen, dass der Verbrauch von gekühlte Pizzen hat im Jahr 2020 90.000 Tonnen überschritten (+ 8,3%) und die Pizza gefroren betrug 43.770 Tonnen (+ 5,4%).
Weitere ausgezeichnete Fertiggerichte
Nach Angaben des Unternehmens Nielsen ist das Vertrieb der für den Verzehr zu Hause zubereiteten Gerichte ist gestiegen 8,7%und erreichte 643.990 Tonnen. Die basierend auf Fisch/Meeresfrüchte (21%), und basierend auf Fleisch (17%) verzeichnete das höchste Wachstum. Aber diejenigen, die bleiben Am häufigsten werden Fertiggerichte konsumiert und nach der Pizza an der Spitze zu stehen, basieren auf gefrorene Kartoffeln und Lebensmittel bei Raumtemperatur basierend auf Gemüse. Nach Kategorie halten gekühlte Fertiggerichte einen Anteil von 47,5 %, gefolgt von gefrorenen (39,5 %) und zimmerwarmen Gerichten (13 %).
Durch die Pandemie stieg der Konsum von Fertiggerichten deutlich an. Und es ist auch gelungen, sicherzustellen, dass dieser Brauch bereits in der Gesellschaft verankert ist. Aufgrund der Tatsache, dass der Gastgewerbesektor stark davon betroffen ist Covid-19 Mit einem Aktivitätsrückgang von über 43 % war die Möglichkeit, Fertiggerichte zu essen, im Jahr 2020 recht gut und effektiv.
Die Zahlen des Vorjahres
Die Wahrheit ist das bereits 2019 Der Verzehr von Fertiggerichten nahm allmählich zu. Jeder Spanier verbrauchte durchschnittlich 15,10 Kilo der in diesem Jahr zubereiteten Gerichte. Eine Figur, die war 3,05% Wachstum gegenüber dem Vorjahr, so die erneut von Asefapre vorgelegte Bilanz. Die Ursachen des Vorjahres waren, dass Familien immer weniger Kinder haben und es viele davon gibt.Single" (einzel). Diese Gründe, zusätzlich zu denen dieses Jahres, führen dazu, dass der Verzehr von Fertiggerichten weiterhin in bisher nicht erreichte Grenzen steigt. Darüber hinaus haben das Angebot und die Neuheiten in den Supermärkten nur zugenommen.
Es ist offensichtlich, dass wir vor einem stehen komfortable und effektive Lösung das regelt unser Leben bei vielen Gelegenheiten. Essen Sie in Maßen Pizza oder andere Gerichte Am häufigsten werden Fertiggerichte konsumiert Es ist die beste Option für die anspruchsvollsten Menschen in der Küche oder für diejenigen, die sich eine Pause vom Kochen aufwändigerer Mahlzeiten gönnen möchten. Und Sie, wie viel verzehrfertige Portionen nehmen Sie durchschnittlich pro Woche zu sich?
