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Nicht angegebene Allergene lösen Gesundheitswarnung aus

Die Verbraucher- und Nutzerorganisation hat dem von der spanischen Lebensmittelsicherheitsbehörde (AESAN) festgestellten Notfall Ausdruck verliehen. Dies wurde durch die verursacht Allergene, die nicht auf der Kennzeichnung bestimmter Lebensmittel angegeben sind. Obwohl das Gesetz die Hervorhebung von Allergenen in einem Produkt vorschreibt, wird diese Regel nicht immer eingehalten. Manchmal, weil es während der Produktion zu Verunreinigungen kommt. Welche Produkte sind betroffen? Mal sehen.

Sie müssen dem folgen AESAN-Benachrichtigungen um Vergiftungsrisiken bei einer Nahrungsmittelallergie vorzubeugen. Glücklicherweise veröffentlicht der Verein regelmäßig in seinen sozialen Netzwerken Gesundheitswarnungen zu Produkten, die nicht deklarierte Allergene enthalten. Werfen wir einen Blick auf das Neueste:

Liste der Allergene

Milchproteine ​​in alkoholischen Getränken

Die katalanischen Behörden haben festgestellt Spuren von Milchproteinen in vielen alkoholischen Getränken. Daher ist es ratsam, das Getränk in den Laden zurückzugeben, auch wenn dies keine große Gefahr für Allergiker darstellt Milch. Daher müssen Produkte, die gegen die Norm verstoßen, sein neu beschriftet und Kunden müssen informiert werden. Dies sind die folgenden:

  • Erdbeercreme mit Tequila 100 Pesos
  • Safra-Creme paumera
  • Arros-Cremelikör Das Petonet
  • Reiscremelikör Die Petonet-Magie
  • Minis Das Petonet
bebidas alcohólicas
Alkoholische Getränke/Quelle: Pixabay

Senf auf Popcorn

Die Popcorn der Marke Frit Ravich Sie wurden ins Rampenlicht gerückt, weil sie Senf enthielten. Diese Zutat war nicht in der Kennzeichnung einer ihrer Chargen enthalten (Nr. 22101 Popcorn mit Buttergeschmack von Frit Ravich). Der Fehler kommt von einem Moment des Verpackens, als Eine Portion Ketchup-Senf-Popcorn wurde in einen Behälter mit Butter-Popcorn gegeben.

AESAN hat die Warnung jedoch nach einer Untersuchung durch die Gesundheitsbehörden zurückgezogen. Sie kamen zu dem Schluss, dass es trotz seines Namens (Ketchup-Senf-Aroma) keinen Senf enthält.

Popcorn-Allergen
Frit Ravich Popcorn/Quelle: @frit_ravich auf Twitter

Sesam in Fertiggerichten

Die Warnung wurde in der Autonomen Gemeinschaft Madrid für Fertiggerichte ausgegeben mit Kreuzkümmel der Marken MRM 2 und LIFESTYLE TAPPERS. Darin wurde nicht deklarierter Sesam gefunden. Das Problem liegt darin begründet, dass der in der Zubereitung verwendete gemahlene Kreuzkümmel mit Sesam verunreinigt sein könnte. Vermeiden Sie diese Marke also, wenn Sie eine Sesamallergie haben.

Brot mit Sesam/Allergene
Brot mit Sesamsamen/Quelle: Pixabay

Eier in chinesischen Nudeln

Die AESAN warnte am 18. März davor Nudeln chinesischer Herkunft der Marke Sun Tao enthielten Ei, ohne dass es auf dem Etikett angegeben wurde. Die niederländischen Behörden haben diesen Verstoß entdeckt und den Rest Europas darauf aufmerksam gemacht. In diesem Fall ist die Anwesenheit des Allergens sehr hoch, was eine Gefahr für den allergischen Verbraucher darstellt.

Sun-Tao-Nudeln/Allergene
Nudeln der Marke Sun Tao/Quelle: save money.com
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