El BrombeerweinObwohl es neu klingt, ist es schon lange in Arbeit. Ohne weiter zu gehen, in Taganana (in Santa Cruz de Tenerife, Kanarische Inseln) wird dieses Getränk weiterhin auf traditionelle Weise hergestellt. Das Besondere an diesem Wein ist neben seiner Süße, dass er zugeschrieben wird heilende Eigenschaften - insbesondere in Bezug auf innere Verletzungen -. In diesem Artikel werden wir über eine kolumbianische Familie sprechen, die sich zufällig im Leben in der Situation befand, es zu schaffen. Und wenn Kreativität, Leidenschaft und Anstrengung zusammenkommen, um ein Produkt zu schaffen, entstehen Jobs wie Ihre Wein verliebt sich. Möchten Sie etwas mehr wissen?
Die Ursprünge des Familienweins
Die Wahrheit ist, dass durch Zufall oder vielleicht dank des Schicksals die Kolumbianische Familie Bernal Montoya beschlossen, umzuziehen, als sie erkannten, dass die Stadt und ihr schnelllebiger Lebensstil nicht das waren, was sie wollten. Sein Ziel war eine Hütte in Santa Elena - eine der fünf Gemeinden von Medellín -, in denen sie sich bald zu Hause fühlten und ihre Leidenschaft entdeckten. Und es ist das Leben unter Ernten von moraSie erkannten, dass sie eine Gelegenheit vor sich hatten, die ihren Lebensstil ändern könnte.
El Wein verliebt sich - benannt nach der "auf Brombeeren angewandten Önologie" - der Familie Bernal Montoya ist das Ergebnis einer aufkeimenden Leidenschaft, die nach und nach zu etwas mehr wurde. Denn das Produkt, das sie hergestellt haben, destillierte Handwerkskunst und Respekt für die Rohstoffe der Region und gewann Anhänger. Die Wahrheit ist, dass laut Eliana Montoya gegenüber EFE nach acht Jahren als Gründerin des Familienunternehmens „unser Traum ist Kultur schaffen rund um den Verbrauch von Weinen aus kolumbianische Früchte".
Kennen Sie die Geschichte, dass große Unternehmer mit ihren Produkten in ihren Garagen begannen? Gut José María Bernal und Eliana Montoya Sie begannen, ihren Brombeerwein im Speisesaal ihres Hauses zuzubereiten und Sodaflaschen zu nutzen. Sie machten es nach dem Rezept einer Großmutter und ohne zu wissen, welche Auswirkungen es auf die Region haben würde.
Das Projekt "Enamora Wein" wird Wirklichkeit
Es war das Ergebnis der Treffen mit ihren Freunden, bei denen ihnen der Wein angeboten wurde, den sie gemacht hatten, als sie erkannten, dass vielleicht diese Idee von vermarkten Sie Ihr Getränk es könnte sich materialisieren. „Du wirst sehen, was es tut; Ich unterstütze sie “, sagt José María gegenüber EFE, dass er dies seiner Frau gesagt hat. Und so ist er Wein verliebt sich Er trat noch einen Schritt vor. Tatsächlich haben sie Tonnen von Brombeeren in einem Mixer verarbeitet und in einer Anlage von Qm 140. Natürlich behalten die Natürlichkeit der Produkte und Vermeidung der Verwendung chemischer Komponenten im Prozess.
Als sie am Parque Arví Markt ankamen - dem beliebtesten Ort in Medellín- Mit ihrem Produkt stellten sie fest, dass "das Produkt funktioniert hat und wir es aufgrund seiner Qualität außer Landes bringen können", da die Reaktion der Verbraucher - aus dem Land und auch aus dem Ausland - am größten war positiv.
Verlieben Sie sich in Zeiten von COVID
Die globale Pandemie war eine Harter Schlag für viele Menschen, darunter Unternehmer wie Eliana und José María. Im Falle von VerliebenSie konnten ihr Produkt weder produzieren noch verkaufen, also mussten sie sich neu erfinden. Es war dank Interact Corporation - was ihnen bereits zuvor bei der Formalisierung des Unternehmens geholfen hatte - und ihre virtuelle Begleitung, um ihren Weg in eine Welt zu finden, die von Pandemiebeschränkungen und neuen Technologien geprägt ist, die das Geschäft fortsetzen könnten.
Eliana gab für EFE zu, dass sie "sehr zögerlich war, mit sozialen Netzwerken umzugehen", aber sie haben bereits ihr Profil Facebook. "Ich musste halte mich auf dem Laufenden und lernen “, gibt er zu. Andernfalls, "Sich zu verlieben hätte in der Pandemie geendet”. Auf diese Weise konnte die Familie Bernal Montoya dank Kursen, Webinaren und Beratungen mit Experten zu diesem Thema die Krise bewältigen und in Zeiten der Pandemie neue erschwingliche Vertriebsformen erkunden.
El Wein verliebt sich Es ist die Frucht einer unternehmungslustigen und kämpfenden Familie, die die Gelegenheit sah, ihre Leidenschaft für die Herstellung von Wein aus zu wachsen süße Brombeere. Es war keine einfache Straße, die sie zurücklegen mussten, insbesondere angesichts der aktuellen Situation. Möchten Sie es versuchen?
