Tag: angestammte Sorten xeixa
Xeixa-Weizen, auf dem Weg der Besserung
Die Suche nach dem Authentischen hat viele Landwirte, Bäcker, Gastronomen und Gastronomieliebhaber dazu veranlasst, bei der Wiedergewinnung des Xeixa-Weizens zu helfen.