Schlagwort: Planet Gastro
Cooking the Mediterranean, ein Buch von Joan Roca und Salvador ...
Eine Hommage an die mediterrane Küche aus der Hand eines der großen Führer der Weltküche, Joan Roca, um die beste Küche der Welt zu Hause zu genießen, die mediterrane.
Planeta Gastro veröffentlicht: Kochen wie Mama
Chefkoch Eugeni de Diego erkundet in der Cocina como la Mamma die Essenz der italienischen Küche und präsentiert seine Version der Rezepte, die ihm aus dieser Küche am besten gefallen
Eat Mushroom Book, die Gesamtarbeit, um ein Experte zu sein
Wir befinden uns in der Pilzerntesaison, aber Sie müssen jede Art gut kennen. Aus diesem Grund sprechen wir über das Buch Eating Mushrooms, eine preisgekrönte Enzyklopädie.
Buchen Sie Gemüse ohne Grenzen, von José Andrés
Mit dem Ziel, die Art und Weise zu verändern, wie wir Gemüse sehen, erzählt der asturische Koch in diesem Buch „Gemüse ohne Grenzen“ von seinen Erfahrungen damit.