Schlagwort: Paprika
Gastronomie des Baskenlandes: von Pintxo bis Txacolí
Die Gastronomie des Baskenlandes kann vor allem dank ihrer Meeresfrüchte als eine der vielfältigsten und qualitativ besten in Spanien bezeichnet werden.
Paprika aus Murcia, die pulverisierte Brosche der mediterranen Gastronomie
Murcian Paprika ist ein schmackhaftes und einzigartiges Gewürz, das in der sogenannten Huerta de Europa angebaut wird. Kennen Sie seine Kultivierung und wie es hier ist!
Scoville Juckreizskala: das brennende Podium
Die Scoville-Schärfeskala wurde entwickelt, um Chilischoten unabhängig vom subjektiven menschlichen Geschmack zu untersuchen. Lernen Sie unten die Geheimnisse von Capsaicin kennen. Wusstest du...
Cayenne, ein gesundes Gewürz
Unser Gewürzexperte verrät uns, wie Cayennepfeffer, Chili oder Chili ist. Kennen Sie seine Nährstoffzusammensetzung, Eigenschaften und ein großartiges Rezept.
Ode an den Pfeffer von Villanueva de los Infantes
Der Pfeffer aus Villanueva de los Infantes ist eines dieser typischen Produkte, die Sie nicht gleichgültig lassen werden. Sein größter Erfolg war die Komposition des...
Beste Mercadona-Pasteten: Was für eine Vielfalt!
Vom gängigsten Schweinefleisch bis hin zu den überraschendsten und kuriosesten präsentieren wir hier die besten Mercadona-Pasteten mit attraktiven Geschmacksrichtungen für Innovationen.
