Schlagwort: Insekten

Werden Insekten das Lebensmittel der Zukunft? Laut der FAO, der UN-Agentur für Ernährung und Landwirtschaft,...

Grillen können in Europa bereits bedenkenlos als Nahrungsmittel verzehrt werden. Letzten Freitag genehmigte und genehmigte die Europäische Kommission den Brüsseler Vorschlag, die heimische Grille als Lebensmittel innerhalb von ... zu vermarkten.

Obwohl Insekten wie Wespen und Florfliegen manchmal etwas lästig sein können, sind sie für die Entwicklung des menschlichen Lebens unerlässlich....

Die Legalisierung des Verzehrs von Insekten schreitet in Europa mit der neuesten Neuheit weiter voran: der Genehmigung des Verkaufs getrockneter gelber Würmer.

Jüngste Daten zeigen, dass Insekten in Europa nur sehr wenige Fans haben, die sie als Ersatz für rotes Fleisch nehmen. Hier erzählen wir Ihnen mehr.

Wir präsentieren das erste physische Geschäft (und online), das auf den Verkauf einer Vielzahl von Arten spezialisiert ist. Schauen Sie, was für essbare Insekten es in Spanien gibt!

Wissen Sie, was die seltensten essbaren Tiere der Welt sind? Wir zeigen Ihnen hier die zehn überraschendsten!

Insekten als Proteinquelle. Was vor ein paar Jahren jeden Westler anekeln würde, könnte notwendig werden, um unseren Planeten zu erhalten. Produzier ein...

Die belgische Universität Gent hat mit einer Insektenbutter experimentiert, die gesünder und viel nachhaltiger sein könnte als herkömmliche. Finde mehr heraus.

In einer überraschenden und innovativen Verkostung haben Köche und Sommeliers aus Madrid Verdejo-Wein mit Insekten (Ameisen, Würmer oder Grillen) in verschiedenen Gerichten verkostet.