Schlagwort: Forschung und Entwicklung
Kultiviertes Fleisch: Wir haben es fast geschafft
Was ist mit kultiviertem Fleisch in Europa? In diesem Artikel erklären wir seinen rechtlichen Status in den Ländern, in denen er am weitesten fortgeschritten ist. EIN...
GVO: Garantieren sie Ernährungssouveränität?
Können GV-Pflanzen die aktuelle Ernährungskrise beenden? Die Lebensmittelpreise sind in den letzten Monaten dramatisch gestiegen...
Lernen Sie den ersten Rohschinken-Campus kennen
Es stimmt, dass Spanien sich eines Schinkens von ausgezeichneter Qualität rühmen kann. Doch mit der Einweihung des ersten ... ändern sich die Dinge.
TGB tritt in eine neue Ära ein
Der Erfolg von TGB (The Good Burger) ist unbestreitbar. Die Kette wurde von den Nutzern am meisten als die beste der Branche geschätzt...
Alimentaria 2022: Top 10 Innovationen
Die Alimentaria 2022, die letzte Gastronomiemesse in Barcelona, ist zu Ende. 2.600 Unternehmen aus Spanien, Europa und Lateinamerika, den wichtigsten Märkten der Branche,...
Warum verdoppelt Heura seinen Umsatz?
Heura Foods beweist, dass Alternativen zu tierischem Eiweiß ein unaufhaltsamer Trend sind. Aber ... ist es genug gewachsen, um seinen Umsatz zu verdoppeln? Dass...
Forschung und Entwicklung zur Reduzierung von Emissionen: die Wette des Fleischsektors?
Ist der Fleischsektor daran interessiert, in Forschung und Entwicklung zu investieren, um Emissionen zu reduzieren? Vielleicht ist die eigentliche Frage warum. Es ist wahr, dass in einer Welt...
