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Mojama de Barbate: salziger Geschmack und Geschichte

In einer Gemeinde an der Küste von Cádiz wird ein Produkt mit viel Geschichte und vor allem einem einzigartigen und ganz besonderen Geschmack hergestellt: Mojama de Barbate.

Austern aus Cádiz, Meeresgenuss auf dem Tisch

Cadiz-Austern sind eine Delikatesse, die sich nicht viele leisten können, obwohl ihr unglaublicher Geschmack und ihre Qualität es wert sind, sie mindestens einmal im Jahr zu probieren.

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