Schlagwort: Aussterben
Mallorquinische Sobrasada vom Aussterben bedroht
Sobrassada ist eine authentische Delikatesse, die zu allen möglichen Gerichten passt und gerne als Brotaufstrich genossen wird. Allerdings ein...
Das galizische Keltenschwein: Zucht in Gefahr
Das in galizischen Ställen beheimatete keltische Schwein Galiziens ist vom Aussterben bedroht. Erfahren Sie hier mehr über seine gesamte Geschichte und welches Fleisch daraus hergestellt wird.
Kirios de Adrada Ricotí Solidaritätswein
Das Weingut DO Ribera del Duero produziert einen gemeinnützigen und ökologischen Wein, um zur Wiederherstellung des Lebensraums der gefährdeten Lerche beizutragen.
