Es gibt unzählige Produkte, die a priori sind Desconocidos für die meisten von uns. Trotzdem können wir finden sehr gutes Essen ohne so viel Popularität wie andere, aber das ist vorteilhaft für unseren Körper. Heute präsentieren wir die Hanfsamen. Ein unveröffentlichtes Lebensmittel für viele, die nicht nur Eigenschaften haben sehr positiv, beginnt sich in einigen unserer Diäten zu zeigen. Alle seine Tugenden zusammen mit seinen Vielseitigkeit und seine Fähigkeit, in eine Vielzahl von Gerichten integriert zu werden, machen dieses Produkt zu einem Superfood. Hier finden Sie alles, was Sie darüber wissen müssen. Adelante!
Herkunft des Hanfsamens
Die Realität dieses Produkts ist, dass, obwohl es in unserem Land wenig bekannt ist, in China und andere asiatische Länder erscheinen ständig in ihrer Ernährung. Darüber hinaus hat vor einigen Jahren die Hanfsamen und das Öl, das aus ihnen gewonnen wurde, hatte medizinische Verwendung. Da, obwohl es ein wenig gebrauchtes Essen ist, ist es hoher Nährstoffgehalt.
Aber seine Behandlung auf der ganzen Welt hört hier nicht nur auf. Auch in USA die Hanfsamen sind sehr beliebt. Tatsächlich empfahl Thomas Jefferson selbst seinen Leuten, diese Art von Saatgut wegen dessen anzubauen große gastronomische Kraft. Beide Fälle sind ein Beweis dafür, dass Hanfsamen zweifellos ein großartiges Produkt sind. Es lohnt sich, in alle unsere Diäten aufgenommen zu werden.
Was ist deine Herkunft?
Es ist nicht schwer zu wissen, dass diese Samen, wie der Name schon sagt, aus dem Hanfpflanze. Und als merkwürdige Tatsache ist dies die gleiche Art, von der die Marihuana und Cannabis. Es kann sein, dass aus diesem Grund Hanfsamen, Auch als Hanfsamen bekannt, sind sie in unserem Land nicht so Protagonisten. Aber entgegen dem, was es scheint, ist dieses Produkt völlig legal und nicht giftige Bestandteile oder Kannibole.
Und es ist nicht nur da. Dieses Produkt erzeugt unzählige positive Eigenschaften für unseren Körper. Daher sollte es trotz seiner zweifelhaften Herkunft nicht aus unseren Mahlzeiten entfernt werden. In der Tat erscheinen Hanfsamen in alltäglichen Lebensmitteln wie Brot, Kuchen, Kekse oder auch Eis.
Sieh diesen Beitrag auf Instagram
Ernährungseigenschaften von Hanfsamen
Wie wir bereits erwähnt haben, ist die Hanfsamen Es hat eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften für uns. Hanfsamen enthalten eine große Menge Eiweiß, essentielle Fettsäuren, Vitamine und Enzyme. Und dazu haben sie kaum Zucker, Stärke oder gesättigte Fettsäuren. Einige der großen Vorteile von Hanfsamen für unseren Körper könnten sein:
- Hoher Inhalt in Proteine und Besitz von allen essentielle Aminosäuren. Dies macht sie zu einer guten Option für alle, die folgen vegane Ernährungda sie leichtere Alternativen zu Produkten wie Fleisch bieten.
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis Faser, da es 43% seiner Zusammensetzung darstellt. Dank dessen wirken Hanfsamen bei der Regulierung der Darmfunktion und werden für Menschen mit Darmstörungen empfohlen.
- Vitamine C und E., die starke Antioxidantien sind. Darüber hinaus stärken sie das Immunsystem und verringern das Risiko von Infektionen und Anämie.
- Sie sind reich an Omega 3 und 6 essentielle Fettsäuren. Diese sind sehr wichtig für das optimale Funktionieren unseres Körpers und perfekt für die Aufrechterhaltung unserer Herz-Kreislauf-Gesundheit. Darüber hinaus helfen sie, den Cholesterinspiegel zu senken und nicht nur das schlechte oder LDL-Cholesterin zu senken, sondern auch das gute oder HDL-Cholesterin zu erhöhen.
Obwohl dies nur einige seiner Vorteile sind, bieten Hanfsamen eine Vielzahl positiver Eigenschaften für uns. Zu all den oben genannten können wir die Produktion von hinzufügen Stickoxid oder die Anwesenheit von Arginin, essentiell für die Bildung von Proteinen.
Sieh diesen Beitrag auf Instagram
In der Gastronomie
Hanfsamen haben eine sehr klein und ein grüner Farbton. Darüber hinaus haben sie einen Geschmack, der ähnlich dem des oszilliert Walnuss und Mandel. Und wir finden dieses Produkt in den allermeisten Supermärkten an unserem Wohnort.
In der Tat mit einem Preis weniger als 10 € pro Kilogrammwerden sie zu einem sehr empfehlenswerten Produkt, das in unsere Gerichte aufgenommen werden soll. Hanfsamen können als Zutat für verwendet werden Salate, Brot oder Backwaren. Obwohl sie auch in Kombination mit arbeiten Molkerei und sie werden auch verwendet, um Öl herzustellen, das einen milden Geschmack liefert. Hier präsentieren wir Ihnen einige der besten Rezepte, die Sie mit diesem Produkt in Ihrem eigenen Zuhause zubereiten können.
- Tostadas mit chia
- Salat Nudeln mit Pesto-Sauce
- Zucchinipüree mit karamellisiertem Sesam
Wie Sie sehen können, können Hanfsamen in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, die alle leicht zu Hause zubereitet werden können. Wusstest du das superfood? Es wird immer beliebter und wird sicherlich bald in Ihrer Küche eintreffen. Probieren Sie den Hanfsamen!
