Es liegt an Ihnen neu erfinden und anpassen auf die neue Zeit. Restaurants und Bars Die Spanier müssen jetzt darüber nachdenken, wie sie sich angesichts der Strömung verhalten sollen Covid-19-Viruskrise. Sie haben keine andere Wahl, denn die andere Alternative besteht darin, den Folgen der Pandemie zu erliegen. Das Geschäftsmotto „Erneuern oder Sterben“ sagt es bereits, aber unter diesen extremen Umständen kommt ihm eine besondere Bedeutung zu. Es geht darum, einen Ausweg zu finden. Mit Tausenden von Betrieben im ganzen Land plattiert, nicht einmal der Schritt, die Blinds wieder zu erhöhen, ist mehr sinnvoll. Denn wenn er Alarmstatus Am Ende werden die Bürger da draußen einer anderen Welt gegenüberstehen, die stark von der Welt beeinflusst wird Coronavirus und gegen die wir antreten müssen. Wie wird das Gastgewerbe vorgehen?
Es wird nicht ausreichen, Geschäfte wieder zu eröffnen
Im Moment die Verluste sind bemerkenswert für Besitzer von Restaurants und Bars inaktiv, geschlossen und sogar unter der Qual der vergangenen Tage leiden, ohne wieder aktiv werden zu können. Sie verdienen keinen einzigen Euro, trotzdem müssen viele Eigentümer weiterzahlen Mieten, Fixkosten der vertraglich vereinbarten Energie, Schulden bei Lieferanten … Offensichtlich ist die Situation so unhaltbar für diejenigen, die die meisten Zahlungen leisten müssen und zudem keinen Notfallfonds haben. In ihren Plänen war die dramatische Vorstellung, schon seit so vielen Tagen (mehr als 40) zur Schließung gezwungen zu werden, mit ziemlicher Wahrscheinlichkeit nicht in ihren Plänen enthalten. Die Zukunft ist auf Kosten der wirtschaftlichen Entwicklung immer nicht sehr hoffnungsvoll. Pandemie, obwohl noch nicht alles verloren ist.
Obwohl, ja, es wird nicht ausreichen die Räumlichkeiten wieder öffnen um mit dem Besonderen zu beginnen deeskaliert der Krise Einkommen Tabelle für Tabelle zu erhalten. Weil es Wahrheit geben kann Verdacht oder Angst um in Restaurants und Bars zu gehen Ansteckungsgefahr, die nach dieser Entbindung nicht verschwinden wird. Aber auch, weil diese Erholung genauso langsam sein wird wie die Aufhebung des Cuarentena In den nächsten Wochen. Alles wird im Schneckentempo ablaufen, auch die Gewinne, die man erzielen kann überleben im kompliziertesten Szenario der Geschichte des Gastgewerbes. Derjenige, der bereits ernsthafte Entscheidungen mit Blick auf treffen muss Neuerfindung aktuelle und mittelfristige Anpassung. Als? Nun, durch zwei der Herausforderungen, mit denen Eigentümer konfrontiert sind. Sie werden die Zukunft markieren, sie werden das Überleben bedeuten.
Zwei Herausforderungen für Restaurants und Bars
Die Wege, die sich jetzt für eine Gruppe öffnen, die rund um die Uhr einen Beitrag leistet 5 % des BIP Sie sind zwei sehr spezifische und Protagonisten der Gegenwart. Einer ist der Home-Service-Kanal, aber durch a Webseite gut gestaltet, das das Angebot perfekt darstellt Menüs und Gerichtesowie andere relevante Aspekte. Dann wäre der andere Ausweg aus dieser Krise die gut durchdachte Einführung von Sicherheitsmaßnahmen. Distanzierung, Prävention und Hygiene korrekt am physischen Standort. Vom Küchenherd bis zum Esstisch. All dies sollte verwöhnt, kontrolliert und sogar im Hinblick auf mögliche Verbesserungen erfolgen.
Wenn diese zwei Herausforderungen werden schnellstmöglich übernommen Spanische Restaurants und Bars, werden Sie beginnen, das Licht am Ende dieses dunklen Tunnels zu sehen. Darüber hinaus sind keine allzu hohen Investitionen erforderlich, da die Webtechnologie zum Öffnen einer einfachen, aber nützlichen und attraktiven Website nur sehr wenig kostet. Was die Umsetzung einer größeren Distanz zwischen den Kunden angeht, extrem Desinfektion von überall her oder der Einsatz von Schutzmaterial durch Köche und Kellner würden ebenfalls keinen hohen Wert erreichen. Sofern die Installation von Trennwänden zwischen Tischen oder an der Bar nicht erforderlich ist. Es geht darum zu wissen, wie man die Balance findet überleben, Da viele Unternehmen in diesem ernsten Zustand sind Sie werden es sich nicht leisten können, zu investieren nur um diese Anforderungen zu erfüllen.
Die Zahl der Hauslieferungen nimmt zu, warum?
Höchstwahrscheinlich sind sie es von den Behörden auferlegt Regierungen auf Empfehlung von Gesundheitsexperten, um die Wiedereröffnung für die Öffentlichkeit zu ermöglichen. Von dort aus ist die ortsnah der beste Anzug Sie werden es genießen können mehr erfolg mit den Kunden. Doch bevor diese Phase beginnt, müssen sie in die digitale Umgebung eintauchen, um ihre Gerichte den Verbrauchern anzubieten, die sich jetzt im Lockdown befinden. Sie bestellen und einiges zu Hause.
Hier stehen Hoteliers vor mehreren Herausforderungen: die Gestaltung und Verpackung ansprechender zu gestalten, den Versand zu beschleunigen und sogar verschiedene Köstlichkeiten anzubieten, mit dem zusätzlichen Vorteil, gesünder zu sein. Wenn Sie nicht in die Bar gehen können, geht dieser nach HauseAus zwei Gründen: Um die Gewohnheit beizubehalten, von Zeit zu Zeit ein gutes gastronomisches Erlebnis im Freien zu genießen, und um den Herd für diesen Tag ausgeschaltet zu lassen und sich Gedanken darüber zu machen, was man kochen soll.
Letztlich Restaurants und Bars Sie können hier rauskommen UCI in dem sie gefunden werden. Sie müssen nur schnell reagieren und nach dem suchen technologische Lösungen aktuell und gehen über das kulinarische Angebot hinaus. Denn wenn das alles passiert, wird sich der Kunde umso mehr darum kümmern Gesundheit der Räumlichkeiten Infektionen zu vermeiden, als das Essen selbst. Die Frage ist nun: Können sie sich neu erfinden, indem sie diese beiden Herausforderungen meistern? Überleben in Zeiten von corona.
