Wir präsentieren Ihnen fünf innovative Burger-Rezepte denn das Fleisch ist schon sehr gut sichtbar. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen einige vor, deren unterschiedliche Zutaten von Lachs bis hin zu Süßkartoffeln reichen. Bringen Sie mit diesen ausgefallenen Gerichten Ihre kreativste Seite in der Küche zur Geltung zu Hause machen Befolgen Sie dazu ein paar einfache Schritte. Bereiten Sie Ihre Pfanne und Ihren Gaumen vor, denn jedes davon wird sehr lecker sein. Trauen Sie sich, es auszuprobieren?
Kichererbsen-Polenta-Burger
Das ist vom berühmten Koch Karlos Arguiñano. Ideal als Ersatz für Fleischprotein, da sowohl Kichererbsen als auch Polenta reich an diesem Nährstoff sind. Aber was ist das? Polenta? Es geht um die gekochtes Maismehl und galt als Nahrung der Armen im Norden Italien. Zum ersten Mal von uns innovative Burger-Rezepte Als Erstes Wasser aufkochen und Polenta hinzufügen. Sobald es eingedickt ist, Kichererbsenpüree hinzufügen. Als nächstes kommt die Einarbeitung Karotte y geriebener Schnittlauch und dann gut umrühren.
Diese Mischung wird vier Minuten lang gerührt. Nach diesem Schritt kommen wir zum Kern der Sache. Das Ergebnis erstreckt sich in a Tablett damit es hart wird. Dann müssen Sie die geformten Burger herausnehmen und mit einem Glas oder einem Keksausstecher frittieren. Nutzen Sie die Reste, um Kroketten zuzubereiten!
Innovative Burger-Rezepte: Lachs
Ideal für Fischliebhaber. Dies ist kein komplexes Rezept, da nur wenige Zutaten benötigt werden. Was Sie tun sollten, ist fein hacken Lachs, Frühlingszwiebel y Gurken. Geben Sie das Ganze in eine Schüssel, würzen Sie es und vermischen Sie es gut. Hierbei formen Sie mit den Händen den Teig für die Burger, den Sie anschließend frittieren. Auf einem Tablett verteilen und mit einem Glas anschneiden. Bevor Sie sie mit etwas Öl in eine Pfanne geben, müssen Sie sie durchlassen zerstoßene Schweineschwarten. Der letzte Schritt besteht darin, sie mit etwas Senfsauce zu servieren, um den Geschmack noch besser zu genießen.
Reis und Linsen
Noch einer von Karlos Arguiñano. In diesem Fall handelt es sich um die klassische Kombination von Getreide mit Hülsenfrüchten. Die „Kombi-Komplettlösung“, wie man in Puerto Rico sagt, da sie die beste Art ist, Proteine aufzunehmen. Tatsächlich ist es eines der meistverkauften vorgefertigten Modelle. Seien Sie aufmerksam, wenn Sie lernen möchten, wie man diesen auch reichhaltigen „Platazo“ zubereitet Bügeleisen y Kohlenhydrate.
Linsen in einem Topf mit Lauch und Lorbeerblatt eine halbe Stunde kochen. Andererseits sollten Sie etwas braten gehackte Zwiebel y Karotte in einer Bratpfanne. Geben Sie gleichzeitig den Reis mit einer Zehe Wasser in einen Topf mit Wasser es und ein Spritzer von Öl. 15 Minuten kochen lassen. Der Schlüssel besteht darin, den Reis, sobald er etwas abgekühlt ist, mit den Linsen und dem in der Pfanne angebratenen Gemüse zu vermischen. Befeuchten Sie Ihre Hände und kneten Sie, bis ein homogener Teig entsteht. Sobald sie geformt sind, können Sie mehrere Burger herausnehmen und sie frittieren.
Makrelenburger
Einige empfehlen es Eltern mit kleinen Kindern, die keinen Fisch mögen. Auf diese Weise können sie es auf attraktive Weise tarnen. Der erste Schritt eines weiteren unserer innovative Burger-Rezepte es limpiar die Makrelenfilets aus Schuppen und Knochen. Danach müssen Sie Knoblauch und gehackten Lauch in einer Pfanne anbraten. Geben Sie diese Soße in einen Behälter mit Ich habe Ei geschlagen, gehackte Makrele in sehr kleinen Stücken, Paniermehl y Petersilie. Nachdem Sie die Mischung eine halbe Stunde lang gekühlt haben, können Sie die Burger mit Ihren Händen formen, damit Sie sie braten können.
Süßkartoffel-Reis-Burger
Für Letzteres verwenden wir eine Knolle, auch genannt Kartoffel. Sein Geschmack zeichnet sich durch das aus Dulzura und die Eigenschaften, um reich zu sein Antioxidantien y Faser. Darüber hinaus ist es sehr sättigend, aber kalorienarm. Daher ist es ideal, wenn Sie es sich vorgenommen haben Diät. Wenn wir damit einen Hamburger zubereiten wollen, sollten wir als Erstes Reis mit Lorbeerblatt kochen. Dann zerdrücken Süßkartoffel in Scheiben schneiden. Die resultierende Masse wird in die Schüssel gegeben, in die wir den Reis gegeben haben. Darauf reiben wir Tomaten und Zucchini.
Wir müssen diese Zutaten gut umrühren, danach fügen wir weitere hinzu. Wir beziehen uns auf die Soße Soja, Salz, Thymian, Knoblauchpulver, gehackte Petersilie y Gemahlener Ingwer. Beim Rühren bleibt eine dichte Masse zurück. Nach diesem Schritt müssen Sie es nur noch in Form bringen und in der Pfanne mit der Arbeit beginnen. Wenn Sie scharfes, aber gleichzeitig süßes Essen mögen, werden Sie dieses Rezept in großen Mengen genießen.
Dies sind nur fünf Beispiele dafür innovative Burger-Rezepte Aber wie Sie verstehen werden, sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt unendlich. Wir empfehlen Ihnen, Ihre eigenen Burger mit den Zutaten zu kreieren, die Ihnen am besten gefallen.
