Home Käse, Milchprodukte und Eier Was ist Kefir? Eisengesundheit

Was ist Kefir? Eisengesundheit

Die Gastronomie ist voller Produkte unglaubliche Qualität. Und einige davon sind der Öffentlichkeit völlig unbekannt. Eigentlich wissen Sie es Was ist Kefir?? Heute präsentieren wir Ihnen dieses köstliche Getränk. Sein Herkunft und Eigenschaften Sie werden dich mit offenem Mund zurücklassen. Neue Köstlichkeiten, neue Sensationen!

Was ist Kefir?

Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk ursprünglich aus dem Kaukasus. Es wird gesagt, dass der Ursprung des Namens vom türkischen Wort herrührt KEIF, was bedeutet gut fühlen. Die Geschichte dieses Produkts reicht jedoch mehrere Jahrhunderte zurück, als das Hirten Von diesen Bergen brachten sie viel Milch. Sie wurden über einen längeren Zeitraum in Behältern gelagert Leder.

Das war, als die Milch fermentiert und es wurde ein Getränk erzeugt. Mit einem Geschmack, der einem sehr ähnlich ist Joghurt saures Gas. Es ist zu beachten, dass es durch a erhalten wird doppelte Gärung. Es ist auch ein Lebensmittel mit probiotischer Wirkung. Dies bedeutet, dass es einen positiven Einfluss auf die Gesundheit hat Darm-Mikrobiota. Daher enthält es Mikroorganismen, die die Entwicklung verhindern Krankheitserreger Darm.

Was ist Kefir?
Kefir. Quelle: faydalicerik.net (pinterest.com)

Sehr positive Eigenschaften

Kefir hat zahlreiche Eigenschaften und Vorteile. Zunächst einmal bestätigen viele Ernährungswissenschaftler, dass es bei der Kontrolle hilft Sättigung. Genauso wie zum Vorbeugung von Übergewicht. Es ist auch optimal, sich zu verbessern enfermedades wie Typ-2-Diabetes oder Bluthochdruck. Sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen! Tatsächlich eignet sich Kefir auch sehr gut zur Pflege Knochengesundheit.

Aber das ist noch nicht alles. Dieses Produkt ist auch jedem wärmstens zu empfehlen verdauen Laktose nicht gut. Betrachtet man andere Aspekte, ergeben sich weitere mögliche Vorteile von Kefir. Und derzeit ist seine Wirkung auf die Modulation des Immunsystems. Aus diesem Grund könnte es geeignet sein als entzündungshemmende und antimikrobiell.

 

Sieh diesen Beitrag auf Instagram

 

Ein Beitrag geteilt von Mireia Ruiz Manresa (@mireiaruizmanresa)

Haben Sie schon einmal diese köstliche Molkerei probiert? Jetzt wo du es weißt Was ist Kefir?, nichts hält Sie davon ab, es auszuprobieren. Es ist völlig sicher, dass Ihr Geschmack du wirst es mögen. Und wenn Sie es einmal ausprobiert haben, wird es ein gewohnheitsmäßig in Ihrer Ernährung.

Aktie