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Bio-Produkte in Spanien: unaufhaltsamer Aufstieg!

Die Bio-Produkte feiern in Spanien. Sie brechen ihre eigenen Rekorde, obwohl sie nicht die Relevanz haben, die sie in anderen EU-Ländern haben. Hat die Corona-Pandemie etwas damit zu tun? Coronavirus? Welche Rolle spielt dabei der Export? Lesen Sie weiter und entdecken Sie alle Schlüssel.

Pandemie und Ökologie

Die Pandemie von Coronavirus kein Hemmnis für den Verkauf von Bio-Produkten. Darüber hinaus hat es sie verbessert. So laut einer aktuellen berichten Restaurants Ministerio de Agricultura Spanisch, die Ausgaben für diese Art von Lebensmitteln stiegen um 7% im Jahr 2020. «Analyse der Charakterisierung und Projektion der spanischen Bio-Produktion im Jahr 2020» ist der Name des Dokuments, das diese Trendwende bestätigt.

Es kommt zu sehr interessanten Schlussfolgerungen, wie zum Beispiel, dass Spanien bei den absoluten Ausgaben für Bio-Produkte weltweit an neunter Stelle steht. Dies erreichte die 2.528 millones de EUR von spanischen Verbrauchern im vergangenen Jahr. Gleichzeitig merkt er an, dass der Anteil des Lebensmittelmarktes, der von Bio-Produkten eingenommen wird, dem entspricht 2%. Diese Figur repräsentiert a Steigerung von 10% von 2019.

Bio-Produkte
Die Bio-Fläche beträgt 2 Millionen Hektar / Quelle: Pixabay

Bevor wir auf die verschiedenen Branchen eingehen, wollen wir anmerken, dass die Ausgaben pro Person im Jahr 53,41 bei 2019 Euro lagen. Das bedeutet eine Steigerung von 6,10 % im Vergleich zum Vorjahr. Die am häufigsten konsumierten pflanzlichen Produkte sind ffrische Strecken (15%) frisches Gemüse (13%), Konditorei und Bäckerei(6%), Öl (4 %) und Wein (2 %). Auf solche tierischen Ursprungs weisen wir hin Fleisch (15%) Milch und Molkerei (7,5%); Meeresfrüchte (4,2%) Eier (2,2%) und Honig (1,2%).

Die Handelsbilanz von Bio-Produkten

Auf der anderen Seite stiegen die Exporte von Bio-Produkten um 17%. angenommen haben 1.165 millones de EUR, während Importe entfielen 1.014 millones de EUR. Daher ist die spanische Handelsbilanz negativ. Bei den Produkten pflanzlichen Ursprungs sind frisches Gemüse und Hülsenfrüchte am wichtigsten. Handelt von ein Viertel der Exporte!

Andererseits kommentieren wir, dass die ökologische Oberfläche registriert im Jahr 2020 erreichte die 2,44 Millionen Hektar. Auf diese Weise wächst um 3,52 % mehr als im Jahr 2019. Davon sind die 52% Er entspricht Wiesen und Weiden. Wie wäre es mit? Glaubst du, wir können uns daran gewöhnen? Ist das die unmittelbare Zukunft des Primärsektors in Spanien? Wir werden nachsehen. In der Zwischenzeit überlassen wir Ihnen diesen Artikel über die Pläne des Ministers Luis Planas für die ökologische Produktion.

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