Home Obst und Gemüse Pluot: das Beste aus zwei Früchten in einer

Pluot: das Beste aus zwei Früchten in einer

Kann die Pluot zu einer modischen Frucht in der Kategorie werden superfood? Entdecken Sie seinen besonderen Ursprung in der Neunzehnten Jahrhunderts. Ist es ein Produkt transgen? Lass es uns überprüfen!

Aber was ist das?

Wie wir bereits in unserem Artikel über die gesehen haben Kernlose Wassermelonestrebt der Mensch danach, die Arten der natürlichen Umwelt zu verbessern. Das heißt, erhalten Sie das Gemüse mehr nahrhaft y resistent oder die stärksten oder schnellsten Tiere. Hierher kommt die sterile Kreuzung zwischen Pferd und Esel: die Maultier.

Nun, die Wahrheit ist, dass wir neben der oben erwähnten Wassermelone eine Frucht haben, die in Spanien immer beliebter wird. Er Pluot Sie ist nichts anderes als die Kreuzung zwischen Pflaume und Aprikose. Allerdings sind in diesem Fall die Proportionen sehr wichtig. Es ist mit gemacht drei Viertel Pflaume y eine von Aprikose

Pluot
Pluot in zwei Hälften geteilt/Quelle: @Melissas Produce auf Twitter

Darüber hinaus können wir dies in seinem Aussehen überprüfen. Äußerlich sieht es also aus wie eine Pflaume, aber innen ist es wie eine Aprikose. Und als ob das nicht genug wäre, ist der Name eine Mischung aus dem Namen der Mutterart im Englischen: Pflaume (Pflaume) und Aprikose (Aprikose). Nun, welche seltsame Geschichte führte zu dieser Frucht?

Die Geschichte hinter einem Hybrid

Alles begann am Ende Neunzehnten Jahrhunderts mit Pflaume. Es war die Arbeit des Gärtners Luther Burbank, der in Kalifornien lebte. Laut der Seite seiner Stiftung hat er mehr als geschaffen 800 Arten. Nun, einer davon war der Pluot, der sich durch ein sehr grundlegendes Merkmal vom Pluot unterschied. Die Hälfte ihrer Genetik stammte von Pflaume und die andere Hälfte von Aprikose.

Nach seinem Tod setzten seine Schüler ihre Forschungen fort. Es stellte sich heraus, dass Floyd Zaiger, einer von ihnen, fand den Schlüssel, indem er drei Viertel einer Pflaume und eines eine Aprikose benutzte. Wenn wir streng werden, können wir sagen, dass es zum Geschlecht gehört Prunus: zur Familie gehörendes Hybrid-Steinobst Rosaceae. bestäubt Arten Form manuell, es handelt sich also nicht um eine transgene Art.

pluot Vorteile

Es hat an Popularität gewonnen Spanien und heute wird es angebaut Andalusienbesonders im Tal der Guadalquivir. Es gibt auch Plantagen in Estremadura. Nun, das liegt an seinen interessanten Eigenschaften. Die Pandemie hat die bestehende Sorge um gesunde Ernährung beschleunigt, was sich auf den Verkauf dieses Produkts auswirkt. ist reich an Vitamin A y Vitamin C. Daher enthält es Beta-Carotine, die die Durchblutung verbessern und das Auftreten von Tumoren verhindern können.

Sie verbessern auch die Immunsystem und beugt dank des zweitgenannten Vitamins Infektionen vor. Dies verbessert andere Aspekte wie z Zirkulación. Außerdem sind sie reich an Antioxidantien. Als ob das nicht genug wäre, enthalten sie auch Ballaststoffe, die unseren Verdauungstrakt verbessern. Sie enthalten sogar etwas Protein. Allerdings ist sein hohes Niveau Zucker Dies impliziert, dass Diabetiker diese Frucht sehr vorsichtig konsumieren sollten.

Wie wäre es mit? Geben Sie diesem interessanten Hybriden eine Chance?

 

 

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