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Galizische Piña Colada, ist es immer noch eine Piña Colada?

Dort Galizische Pina Colada. Die spirituelle Tradition dieser Gemeinschaft ist dank ihrer Zutaten darin imprägniert. Möchten Sie herausfinden, was daran einzigartig ist und wie es sich vom Original unterscheidet? Sie werden auch die Entstehungsgeschichte der Piña Colada Revue passieren lassen. Kennen Sie die verschiedenen Versionen seiner Herkunft. Nehmen Sie ein Notizbuch und einen Stift mit, denn Sie werden lernen, einen der am meisten erwarteten Klassiker jedes Sommers neu zu erfinden.

Wie ist die galizische Piña Colada?

Der Sommer kommt und mit ihm die Cocktails. Einer der bekanntesten weltweit hat einen Bruder in Spanien. So dass. das Galizische Pina Colada schließt sich dem Auto der Getränke an, die mit lokalen Weinen in Galicien zubereitet werden. Im ersten Fall besteht eine mögliche Option darin, die Version von . zu imitieren Jonathan Couto Padin. Dies ist ein Schüler der Hotelfachschule, der die Mischung in Zusammenarbeit mit . zubereitet hat Weingut Marques de Vizhoja. Das Ergebnis gefiel so gut, dass er die Auszeichnung für die beste Kombination im I Cocktailwettbewerb deiner Schule

Galizische Piña Colada unterscheidet sich stark vom Original
Galizische Piña Colada unterscheidet sich stark vom Original / Quelle: Pixabay

Sein Hauptmerkmal ist, dass es keinen Rum enthält. Jonathan Couto ersetzte diese Zutat für die Tresterbrand d'Vizhoja PREMIUM. Der Erfolg des Cocktails liegt größtenteils in der Verwendung dieses Likörs. Um einen zu Hause zu machen, benötigen wir 5cl des zuletzt genannten Getränks und 1cl Cointreau. Wir brauchen auch 10cl von Ananassaft, für etwas heißt es Galizische Pina Colada, und die Maische von acht Eis. Daher ist ein weiteres seiner Hauptmerkmale, dass es fehlt Kokos. Es ist einer der Hauptbestandteile der Originalversion.

Herkunft der Piña Colada

Alle sind sich einig, dass es in . erstellt wurde Puerto Rico. Es gibt jedoch einen Stellvertreter, wer und wann. Die offizielle Version stellt sicher, dass ihr Ersteller aufgerufen wird Ramón „Monchito“ Romero. Es ist ein Barmann aus der puertoricanischen Hauptstadt San Juan. Er wurde von seinem Chef im Hotel gefragt Karibik Hilton um ein ganz neues Getränk zu kreieren 1954. Auf diese Weise würden Sie mehr Kunden gewinnen. Er verwendete Kokosnuss und Ananas, um die tropische Identität der Insel einzufangen. 

Zum Glück war die Kokoscreme gerade erst auf den Markt gekommen "Coco López". Er benutzte es anstelle der natürlichen Kokosnuss. Er fügte etwas Kondensmilch, Rum und Ananas hinzu. Das Ergebnis war ein weltberühmtes Team. Als ob das nicht genug wäre, erhielt er den Status von Nationales Getränk von Puerto Rico im Jahr 1978. Es gibt jedoch diejenigen, die diese Version bestreiten und der offiziellen Theorie alternative Theorien hinzufügen. Ein Begleiter von «Monchito», genannt Carlos Grace, beanspruchte er den Kredit für sich. Der Mann behauptete, die Idee sei seine und der offizielle Erfinder ein Betrüger.

Andere Theorien

Eine Version versichert, dass es Spanisch war Ramon Portas Mingot der es 1963 zum ersten Mal zubereitet hat. Er hat es angeblich im Restaurant gemacht Barrachina, in der Nähe des Gouverneurspalastes der Insel. Sein derzeitiger Besitzer beansprucht weiterhin die Urheberschaft von Portas Mingot. Als Kuriosität können wir erwähnen, dass dieser Ort die Zutaten maschinell mischt. Die Hilton-Kellner machen es derweil im Shaker von Hand.

Piña Colada
Zwei Gläser Piña Colada mit Malibu / Quelle: Malibu Rum auf Pinterest

Dies sind jedoch bei weitem nicht die wildesten Theorien. Das bizarrste deutet darauf hin, dass der wahre Erfinder der puertorikanische Pirat war. Roberto Cofresi. Der Legende nach trank er den Rum, den er auf seinem Schiff trug, Das Moskito, zusammen mit natürlichem Ananas- und Kokossaft. Es wird auch gesagt, dass er seiner Crew dieses Getränk angeboten hat, um ihre Moral in Zeiten der Not zu stärken.

Ist die galizische Piña Colada noch eine Piña Colada?

Es wird diejenigen geben, die sich fragen, ob Zutaten so wichtig sind. Es hängt natürlich davon ab, wer. Für manche ist die galizische Version eine großartige Idee, die die Essenz des Ortes einfängt, an dem sie hergestellt wird. Für andere ist es ein Sakrileg. Geschmackssache. Wir empfehlen Ihnen, kreativ zu werden und es auszuprobieren, bevor Sie eine Position einnehmen. Zweifellos wird die Besonderheit dieser Version diejenigen überraschen, die sie mit Ihnen trinken. Es ist immer noch ein guter Vorschlag für a erste Datum. Oder nicht. Trauen Sie sich, es zu überprüfen.

 

 

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