Eine orientalischer Mangold Es schleicht sich mit zunehmender Präsenz in der europäischen und auch spanischen Küche im Kontext der Expansion und des Einflusses der asiatische Gastronomie weltweit. Es geht um Pak-Choi oder Chinakohlaus der Familie der Kreuzblütler, a Gemüse das sieht ähnlich aus wie die Spinat. Die bitterer Geschmack von seinen Blättern den Unterschied und charakterisiert, erinnert mehr an die Endivie als ein anderes Gemüse. Stattdessen ist der Teil seines Stiels mehr süßEin Kontrast, der es zu einer attraktiven Delikatesse macht. Kennen Sie hier ihre Eigenschaften und Vorteile.
Was macht Pak Choi oder Chinakohl für Sie und wie wird es gekocht?
Um mit anderen gängigen Gemüsen wie zu konkurrieren Blumenkohl, das col Lebenszeit oder die Brokkolikönnen Sie jetzt in einer Vielzahl von Märkten die kaufen Pak-Choi oder Chinakohl. Sein Aussehen ist von einem unteren weißen Stiel und oberen grünen Blättern zwischen lo bitter und süß, ein perfekter Kontrast zu Geschmacksrezepten. Diejenigen, die Sie mit ein paar einfachen Schritten erstellen und sogar die Eigenschaften optimal nutzen können.
Es wird empfohlen, es in aufzunehmen un anbraten schnell oder kochen Sie es für ein paar Minuten zum Dampf. Es kann auch hinzugefügt werden Suppen oder Brühen zusammen mit anderen Gemüse. Ebenso mit gekochter Reis Es passt sehr gut, wenn Sie die Blätter schneiden, um sie zart zu machen. Andere Alternativen sind die zu begleiten Pak-Choi oder Chinakohl mit Meeresfrüchten in einem reichhaltigen Rezept für einige Nudeln. Eigentlich handelt es sich um eine sehr vielseitige Zutat. Sie können es verwenden, wie Sie möchten, während Sie Ihre Gemüsediät variieren.
Vor allem, weil Nährstoffe dass es Ihnen bringt, sind sehr vorteilhaft. Bereits eine Studie in der año 2014 offenbarte, dass dies Chinakohl es war an zweiter Stelle auf einer Liste von Lebensmitteln. Diejenigen, die mit der Verringerung des Leidensrisikos verbunden sind a chronische Krankheit. Daher geht sein ausgezeichneter Nährwert durch einen niedrigen Kaloriengehalt und einen hohen Gehalt an Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Es enthält insbesondere Kalzium sowie Substanzen, die Antioxidantien oder entzündungshemmend sind. Außerdem sein Wasserstand macht dieses Gemüse zu einem sehr sättigenden Produkt. Wagen Sie es, es jetzt in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen?
