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Ouroboros-Steak: Ihr eigenes Fleisch essen?

Ouroboros-Steak Es ist kein Kannibalismus. Oder wenn? Laut seinen Schöpfern Züchte Fleisch aus deinen Zellen in einem Kit bedeutet nicht, dass Sie ihm ähneln Hannibal Lechter. Es ist alles Teil eines Protests im Zusammenhang mit kultiviertes Fleisch im Labor. Aber steht das zum Verkauf? Was bedeutet „Ouroboros“? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Was ist Ouroboros-Steak?

Gerade als wir dachten, wir hätten alles gesehen, kommt es Ouroboros-Steak. Das ist nichts Neues, sondern das Ergebnis einer Forschungsarbeit im Auftrag der Philadelphia Museum of Art en 2020. Er wollte sich auf die Probleme konzentrieren, die sich aus der Fleischindustrie ergeben. Das Ergebnis war ein Ausrüstung durch die eine Person Zellen aus dem Inneren extrahiert Wange. Nach diesem Schritt wachsen sie filetförmig im aus Krankenhäusern entsorgten Blut heran. Das wäre also eine Art Plazenta.

Es ist erwähnenswert, dass es nicht zum Verkauf steht. Seine Schöpfer konzipierten es als Mittel, um die Öffentlichkeit zum Nachdenken anzuregen. Sie argumentierten, dass aus Zellen gewonnenes Fleisch nicht so sicher sei, wie es scheint. Sie betonen, dass der Ruf wächst Fetales Kälberserum stammt aus dem Blut fötaler Kälber nach ihrer Geburt schwangere Mütter werden von der Industrie geopfert. Die Lösung, die sie gefunden haben: weggeworfenes menschliches Blut des Gesundheitssystems. Günstiger, reichlicher und ohne dass man ein Leben nehmen muss.

Ouroboros-Steak
Eine Probe von Ouroboros Steak/Quelle: @pareinoia auf Twitter

Es ist im Sonderangebot?

Das Ouroboros-Steak-Set wurde von der zum Design des Jahres gekürt Design Museum de London. Da es sich um etwas Hypothetisches handelt, das für Ausstellungen vorgeschlagen wurde, hat niemand daran gedacht, es in großem Maßstab herzustellen. Seine Schöpfer haben dies mehr als einmal wiederholt „Technisch gesehen handelt es sich nicht um Kannibalismus“. Sie können es vorerst ausschließen, Ihre Zellen innerhalb der im Kit versprochenen drei Monate zu extrahieren und in Filets umzuwandeln.

Aber warum heißt es Ouroboros-Steak? Dieses komplizierte Wort bezieht sich auf eine Metapher. Sie kennen wahrscheinlich das Zeichen von a Schlange, die sich selbst frisst durch die Warteschlange. Nun, das sind die Ouroboros!ouroboros in Spanisch)! Würden Sie Fleisch essen, das aus Ihren eigenen Zellen stammt? Die Idee würde die Neugierigen mehr anziehen morbid, aber... Würde es ihm wirklich gelingen, das Vertrauen der breiten Bevölkerung zu gewinnen? Die Welt des Laborfleisches hat noch einen langen Weg vor sich.

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