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Herkunft der Pizza mit Ananas, die umstrittenste

Es ist sicherlich eines davon Pizzen Es gibt mehr Diskussionsstoff unter den Verbrauchern für oder dagegen, es immer nach persönlichem Geschmack zu essen. Derjenige, der Zwischenpunkte nicht versteht: Entweder du liebst sie oder du hasst sie. Aber wissen Sie, was das ist? Herkunft der Pizza mit Ananas? Hier enthüllen wir es Ihnen zusammen mit der gesamten Geschichte dieses umstrittenen Gerichts Fastfood das integriert die Tropische Frucht mit den typischen Zutaten des Rezepts und sogar York Schinken. Es ist auch als hawaiianisch bekannt, aber hinter seiner Entstehung steckt noch viel mehr. Sehr aufmerksam, denn das gute Kennenlernen der Delikatesse wird Sie nicht gleichgültig lassen, egal ob Sie einer der Liebhaber sind oder der „haters'.

Weder auf Hawaii noch in Italien, wer hat diese Pizza erfunden?

Geschichte Herkunft der Pizza mit Ananas Es ist ziemlich merkwürdig und schwer zu verstehen, da es weder mit der Herkunftsregion der Zutat, die so viele Kontroversen hervorruft, noch mit der Herkunftsregion der Zutat in Zusammenhang steht Italien. Nicht einmal die Tatsache, dass es als hawaiianisch bekannt ist, verbindet es mit dem amerikanischen Paradiesziel. Wenn man diese Prämissen gänzlich ausschließt, kommt man seinem Geburtsort doch etwas näher Amerika. Und das, obwohl es im Vergleich zu den südlichen Ländern, wo die Ananas heimisch ist, viel weiter nördlich des Kontinents liegt. Eine tropische Frucht, die in das italienische Rezept eingeflossen ist, insbesondere in Ontario, Kanada)zurück im Jahrzehnt des 60.

Der Besitzer eines Ortes hat angerufen Satellitenrestaurant Er hatte die ursprüngliche Idee, dieses Element hinzuzufügen, ohne sich vorstellen zu können, was er auf lange Sicht vermasseln würde. Als sich die fantastische Pizza auf der ganzen Welt verbreitete, begann sie an Popularität zu gewinnen. gut oder Bekanntheit, abhängig von den Gaumen, die es probiert haben. Wer war nun dieser Koch und wie kam er auf die Idee, je nach Geschmack ein solches Wunder oder „Verbrechen“ zu erfinden? Sein Name war Sam panopoulos, ein Grieche, der bis zu seinem Tod im Jahr 2017 auf kanadischem Territorium lebte Herkunft der Pizza mit Ananas war sein großer Beitrag zum Gastronomie, obwohl die traditionelleren Gäste des Gerichts seinerzeit eine solche Innovation nicht zugelassen hätten.

Dies war der Ursprung der Pizza mit Ananas

Tatsächlich ist die Frucht von Innovation entstand das umstrittene Rezept, das in jenen Jahren noch fertiggestellt werden musste. Nun ist eine Pizza ohne Teig und Tomatensauce undenkbar, aber diese Verbindung war fast exotisch, sie war auf dem Land kaum zu finden. Somit Panopoulos -der die Köstlichkeit auf einer Reise genossen hatte Nápoles– Kaufen Sie einen kleinen Ofen Chatham (südwestlich von Ontario) und begann, Portionen anzubieten. Mit allerlei Zutaten, von Peperoni sogar Pilze.

Bis zu diesen Lebensmitteln war alles normal, aber ein paar Jahre später beschloss er, es auszuprobieren gelbe tropische Frucht nur zum Spaß". Er hatte beobachtet, wie sich darin verschiedene Geschmacksrichtungen vermischten Küche asiatisch Mit Erfolg, also wollte er es versuchen. Das gestand dem BBC in einem Interview, in dem er auch klarstellte, dass er „sehen wollte, wie es beim Publikum schmecken würde“. Diese Geschmackskombination – die süße Ananas und salziger Schinken- Es war alles ein Erfolg. Obwohl es im Laufe der Zeit für manche nach und nach wie eine Sünde erschien.

Herkunft der Pizza mit Ananas
Pizza mit Ananas

Warum heißt es also Hawaiianisch?

Eine weitere Kuriosität ergibt sich aus dem Namen, unter dem es nach dem populär wurde Herkunft der Pizza mit Ananas. Es stellte sich heraus, dass der griechische Koch in seinen ersten Experimenten eine hawaiianische Marke verwendete, die besagtes Obstkonserven vermarktete. Es sei daran erinnert, dass im Jahr 1959 Hawai wurde ein Staat von US und ihre tropischen Lebensmittel verbreiteten sich in ganz Nordamerika. Daher wurde diese Nationalität schließlich mit einem Produkt in Verbindung gebracht, das „geliebt war, weil damals niemand süß und bitter mischte“. Sie könnten innovativ sein Panopoulos Er hat es geschafft und es ist ihm gelungen. Später, als die Franchise In der zweiten Hälfte des XNUMX. Jahrhunderts etablierte sich diese Pizzasorte auch in der Schweiz Papier die von diesen Betrieben angeboten werden. Am Ende war es eine weitere Zutat, deren Preis nicht hoch war und die bei den Verbrauchern Anhänger finden konnte.

Grund für die populäre Debatte

Doch im Laufe der Jahre und Jahrzehnte änderte sich das Pizza Hawaii im Ziel der Kritik die seiner Kritiker. Nicht nur, weil ihnen die Fusion nicht gefällt süß salzig, aber dafür, dass man es für eine abweichende Mischung hält. Weil? Es gibt mehrere Argumente dafür, dass diese „haters', obwohl derjenige, der heute in sozialen Netzwerken am häufigsten gehört und gelesen wird, mit dem verknüpft ist wenig Respekt vor der Tradition kanonisch des neapolitanischen Rezepts. Eine andere beliebte Behauptung behauptet, dass es sich um eine „andere Pizzasorte oder -sorte“ handele, die eher einer „Dessert» als zu einem Mittag- oder Abendessen.

Es scheint, dass die Integration von Früchten in eine salzige Zubereitung manche nicht überzeugt (sondern entsetzt). Für andere wirkt es natürlich authentisch Meisterwerk. Das von einem bescheidenen Koch kreierte, der –ohne Patentierung seine Idee - war der große Architekt der Herkunft der Pizza mit Ananas. Ob ekelhaft oder lecker, sie ist immer noch da und konkurriert mit anderen Sorten, die natürlich nicht das Glück haben, so berühmt zu sein wie sie. So gut, hier lassen wir Ihnen die Frage: Liebhaber oder Kritiker? 

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