Das Hotel liegt im Zentrum des amerikanischen Kontinents, Guatemala Es ist ein wichtiges Geschäftszentrum und ein perfektes Touristenziel geworden. Mit einem Gebiet von etwas mehr als 108.800 km2 bietet uns das Land eine breite Palette von Alternativen in seiner Gastronomie. Finden Sie hier heraus, wie das ist Geschmacksmischung in Guatemala und welche zwei Lebensmittel sind die Basis für Ihre gesamte Küche.
Die Bevölkerung hat eine einzigartige Kultur, die aus dem Zusammenleben von 22 ethnische Gruppen der Maya, Ladino und Garífuna. Die offizielle Sprache ist Spanisch, es werden jedoch auch 23 andere Sprachen gesprochen: 21 Mayas, eine Garífuna und eine Xinca. Das warme Klima der guatemaltekischen Küste ist perfekt auf das gemäßigte Klima des Hochlands abgestimmt. All dies hat dazu geführt, dass das Land für eines der Länder anerkannt wurde bestes und gesündestes Klima der Welt. Aus diesem Grund ist es als "Land des ewigen Frühlings" bekannt.
Kulturelle Mischung in der Mischung der Aromen in Guatemala
Nach der Ankunft der Spanische KulturIn Bezug auf die Zubereitungsart der typischen Lebensmittel des Landes wurden mehrere kulinarische Bräuche eingeführt. Ihre eigene autochthone ethnische Gruppe oder verschiedene indigene Gruppen waren gemischt, wie die Maya-Kultur und die Gastronomie von Spanien. Diese Tatsache macht einige Gerichte sehr ähnlich wie einige der Mexikanische Gastronomie.
Also, darin Geschmacksmischung in GuatemalaDie typischen Lebensmittel haben Einfluss auf viele der Produkte, die diese Gastronomie bereichern. Diese waren in Europa dank der spanischen Kultur und später dem Rest der Welt bekannt.
Seine Basis, Mais und Tomate
So ist der Fall von schokolade (Kakao), Avocado, verschiedene Chilischoten, Vanille und Tomaten. Die guatemaltekische Gastronomie hat als eine der Grundlagen die Mais. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, bei denen die Verwendung dieses Grases unerlässlich ist. So ist die Tomate, die bei der Vorbereitung der verschiedenen Botschaften und "Chirmoles" verwendet wird.
By einer anderen Seite, die ChileDa es in einigen Kulturregionen häufiger verwendet wird als in anderen, ist es für bestimmte Rezepte wie z Guateque Chili, Pass, süß oder Zambo. Die Bohne Es ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil, wobei das Schwarz am meisten konsumiert wird. Dies ist Teil der täglichen Ernährung in guatemaltekischen Häusern und geht in die Geschmacksmischung in Guatemala.
Die Saatgut Es ist auch ein wesentlicher Bestandteil der Gastronomie der typischen Lebensmittel von Guatemalawie auch die Pepita Kürbis oder Sesam. Diese werden verwendet, um verschiedene typische Lebensmittel zu verdicken und zu würzen. Auch der Kakaobohnen die in den Mahlzeiten für die Rituale der Maya-Zonen ausgearbeitet werden. Ohne zu vernachlässigen aromatische Kräuter Sie werden zum Würzen vieler Gerichte verwendet, wie beispielsweise Petersilie, Koriander, Minzblatt oder Samas.
