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Mexikanischer Honig in kontinuierlichem Wachstum

La Honig Es ist ein Produkt, das uns allen Spaß macht Süßwaren, Tees oder jede Form, in der es dargeboten wird. In letzter Zeit die mexikanischer Honig erhöht seine Nachfrage und seine Produktion dank des Erfolgs seiner Geschmack. Heute werden wir über die Prognose des Landes in Bezug auf seinen Honig sprechen. Erfahren!

Mexikanischer Honig auf dem Vormarsch

Oh Süße! Köstlich natürlich süß dass es nicht nur gesund ist, meisterlich begleitet zu den meisten Desserts und bitteren Getränken. die Berührung von Süße das Tee einen Esslöffel Honig hinzufügt, wird von einer großen Anzahl von Menschen auf der ganzen Welt genossen. Und abgesehen davon, ein sehr natürlich das uns hilft, die Getränke und Gerichte zu süßen, die uns interessieren, es ist auch ein sehr nützliches Produkt für mehrere Länder.

El Regierung von Mexiko hat eine Produktion von 65.649 Tonnen Honig geschätzt. Dies entspräche einer Steigerung von 5,8 % gegenüber dem Volumen von Honig produziert im Jahr 2021. Bisher gab es eine Vorauszahlung von 52% dieser Prognose, die Ende Juni gemacht wurde. Die Veranstaltung, bei der diese Zahlen bereitgestellt wurden, heißt „Unser Reichtum, Schatz«. Der vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (trauriger), verdeutlicht die Bedeutung von Honig für Mexiko.

Mexikanischer Honig auf einem Löffel
Mexikanischer Honig auf einem Löffel | Quelle: Pixabay

Die obigen Daten zeigen, dass es im Jahr 2021 mehr als gab 62.000 Tonnen Honig, von denen 51 % für den Markt bestimmt waren exportieren. Laut dem Präsidenten der Sader, Víctor Villalobos: «»Derzeit die mexikanischer Honig genießt große weltweite Akzeptanz für sein Aroma, Geschmack und Qualität. Damit ist das Land der neunte Produzent und der zehnte Exporteur von Honig weltweit."

Exporte in die ganze Welt

Ein wesentlicher Überraschungen der gezeigten Zahlen ist der Betrag von mexikanischer Honig die andere Länder erreicht hat. Das Exporte des Produkts von zentral sie erreichten 33 insgesamt 2020 Länder mit insgesamt 27.725 Tonnen. Und die Daten für 2021 sind um 16 % gestiegen und haben 32.000 Tonnen überschritten. Dies bestätigt die Éxito des mexikanischen Nationalprodukts auf dem Markt europäisch.

Frühstück mit Honigbrot
Frühstück Brot mit Honig | Quelle: Pixabay

Tatsächlich ist der Erfolg dank der aktiven Teilnahme von sogar noch bemerkenswerter Deutschland beim Kauf des Produkts. Dieses Land, das als eines der am meisten charakterisiert wird Anspruchsvoll In Bezug auf die Lebensmittelqualität importiert es zwischen 40 und 50 % der Gesamtmenge mexikanischer Honig. Erfolg liegt vor allem an der Arbeit effizient die mehr als 43.000 Imkerfamilien in 32 verschiedenen Stadien des Landes durchführen. Insgesamt hat Mexiko mehr als 2 Millionen Bienenstöcke.

Villalobos hat auch darauf hingewiesen, dass einheimische Produkte wie Honig oder Avocado von den Herstellern konserviert und konserviert werden mexikanische Familien, Sie waren lange abgestiegen. Die derzeitige Regierung trägt zur Rechtfertigung des Landes in unserem historischen Gedächtnis bei Kultur-, sowie in der kulinarischen Vorstellungskraft der Welt.

Die Geschichte des mexikanischen Honigs

La Honig Es ist eines der Lebensmittel mit den meisten Geschichte der Kultur mexicana. Seine Verwendung und Zubereitung geht auf die Kultur der vorspanischen Völker zurück. Obwohl in Spanien das Essen am meisten mit der Gegend verbunden ist Lateinamerikanisch Avocado ist, wird in Wahrheit Honig auch in südamerikanischen Ländern seit der Zeit vor der Kolonialisierung produziert.

Bienen machen Honig in der Wabe
Bienen machen Honig auf Waben | Quelle: Pixabay

Derzeit Mexiko Es ist der Lebensraum von etwa 2000 Spezies differenzierter Bienen. Die wirtschaftliche Bedeutung dieser Insekten ist so groß, dass schätzungsweise 75 % der weltweiten Nahrungspflanzen von Bienen abhängen Bestäubung. Genau aus diesem Grund in Zusammenarbeit mit Bundesbehörden wird in Mexiko das Selektions- und genetische Verbesserungsprogramm für Bienen gefördert.

Jetzt Mexiko Es ist eines der Länder mit dem größten Bienenreichtum. Es ist auch eines der Länder mit abhängigere Familien dieser Insekten. Es wird geschätzt, dass mehr als 50.000 Imker Umgang mit Bienen Honig produzieren, direkt oder indirekt.

Was denkst du? Kennen Sie diese Facette Mexikos? Zweifellos ist seine Arbeit mit Bienen aufgrund der Bedeutung und Seltenheit dieser merkwürdigen Insekten eine der interessantesten des Landes.

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