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Monat des Ochsenschwanzes 2019 in Madrid

Beginnt diesen Monat Mai, vom letzten Tag 1 bis 31, einige gastronomisch konzentrierte sich auf die Rabo de Toro 2019 in Madrid. Dieses Jahr feiern sie ihre siebte Ausgabe mit einem typischen Produkt aus der spanischen Hauptstadt, das in dieser Zeit serviert wird. Innerhalb eines Menüs von 25 36 und Euro, können Sie diesen traditionellen Madrider Eintopf probieren 17-Restaurants befinden sich in verschiedenen Stadtteilen. Weiter unten verraten wir euch mehr!

Abwechslungsreiche Bereiche und Menüs mit Rabo de Toro 2019 in Madrid

Das Hauptziel dieser gastronomischen Veranstaltung besteht darin, den Konsum und die Popularität einer sehr spanischen Delikatesse zu fördern, die auch mit dem Fest von zusammenfällt San Isidro. Auf diese Weise macht jedes Haus, jede Familie oder jedes Restaurant das Rabo de Toro 2019 in Madrid auf ihre eigene Art. Zunächst ist zu bedenken, dass die Hauptzutat nicht gerade der Schwanz dieses Tieres ist, da es heutzutage nicht mehr genügend Produkte gibt.

Dafür nutzen die teilnehmenden Köche und Köche Ochse, Kuh oder Kalbfleisch, In den meisten Fällen zur Vorbereitung der traditioneller Eintopf das mit anderen Zutaten begleitet wird. Natürlich jede Art von Eintopf Es ist anders, mit seiner unterschiedlichen Note an jedem Ort. Der 17-Restaurants die in diesem Monat zusammenarbeiten Rabo de Toro 2019 in Madrid Je nach Region in der Hauptstadt sind dies die folgenden:

– Zentrum (Casa Ciriaco, María, Patas und Los Galayos)

– Viertel Salamanca und Recoletos (La Clave)

– Cuatro Caminos und Castellana (Ferreiro und Taberna Gaztelupe)

– Atocha (Der Pazo de Lugo)

– Vertrieb (Docamar)

– Arturo Soria (El Pitaco)

– Stadt Fuencarral (Pedro Haus)

– Prosperidad und López de Hoyos (Criado)

– Argüelles und Chamberí (El Imperio, Gaudium, La Pavía und La Plaza de Chamberí, Los Arcos de Ponzano).

An jedem dieser aufgeführten Standorte gibt es eine Menü mit erstem Gang (weich, damit man auch beim ersten Bissen nicht satt wird) Hauptgericht (der Schwanzeintopf) und Dessert oder Kaffee, ohne Getränke inklusive, im Allgemeinen, obwohl das Restaurant es hinzufügen kann, wenn es dies wünscht.

Die Ausarbeitungen mit der Rabo de Toro 2019 in Madrid Sie gehen alle Arten von Gerichten durch, die sich integrieren lassen Kartoffeln, Pilze, Gemüse oder Salat. Auch eine speziell zu dieser Delikatesse zubereitete Soße ist sehr lecker. Wählen Sie das Menü, das Ihnen am besten schmeckt, und genießen Sie ein köstliches Menü Bullenschwanz!

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