Jeder kennt die großen Vorteile des Konsums blauer Fisch. Jetzt die Pasqual Maragall-Stiftung en Gehirnforschungszentrum Barcelonaβeta haben weitere Vorteile von fettem Fisch entdeckt. Die Stiftung, die sich hauptsächlich der Forschung gegen Alzheimer widmet, hat die Vorteile des Verzehrs dieses Fisches zur Vorbeugung dieser Krankheit entdeckt.
Omega-3 und DHA
La Pasqual Maragall-Stiftung hat herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von fettem Fisch die zahlreichen Vorteile der Fettsäure mit sich bringt Omega-3. Insbesondere ist es sehr positiv bei Menschen, die Träger des Genotyps sind, der ein höheres Risiko für die Entwicklung mit sich bringt Krankheiten wie Altersdemenz und Alzheimer . Insbesondere wurde festgestellt, dass die Docosahexaensäure (DHA) anwesend in der Fetter Fisch schützt die Bereiche des Gehirns, die diese Krankheit entwickeln.
Wie kommentiert von Dr. Alex Sala, Autor der Studie „Zu den Vorteilen, von denen wir bereits wussten, dass der Verzehr von fettem Fisch sich auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirkt, können wir jetzt hinzufügen, dass er noch mehr bringt.“ Widerstandsfähigkeit des Gehirns bei der Alzheimer-Krankheit. Besonders bei Menschen mit einem höheren genetischen Risiko, daran zu erkranken.“
In dieser Studie wurde Docosahexaensäure (DHA) untersucht, die in fettem Fisch sehr häufig vorkommt. Obwohl dieser Bestandteil auch vom menschlichen Körper auf natürliche Weise hergestellt wird, geschieht dies auf ineffiziente Weise. Die Möglichkeit, dies zu ergänzen und einen besseren Schutz zu erreichen, ist der Verzehr dieser Fischart. Allerdings sind da bestimmte Gemüsesorten die ein hohes Maß an haben Omega-3 wie ist der Fall mit Soja und Walnüsse, der pflanzliche Ursprung von Omega-3 liefert das nicht Docosahexaensäure, die vor dieser Krankheit schützt.
Blauer Fisch, zweimal pro Woche.
Die Studie veröffentlicht American Journal of Clinical Nutrition Außerdem wird der Verzehr von zwei Portionen fettem Fisch pro Woche empfohlen. Wenn wir anfällig für diese Krankheit sind, hat sie neben dem Nutzen noch andere Vorteile kardiovaskuläre Vorteile. Fische wie Sardine, Sardelle, Lachs, Makrele, Pomfret, Makrele, Thunfisch, Dornhai, Hering oder Schwertfisch können uns helfen. Der große Bedeutung einer guten Ernährung in unserer Gesundheit.
Länder, die das Glück haben, über diese meist preiswerte Fischart zu verfügen, sollten sie häufiger verzehren. In anderen Bereichen wird bereits an der Versorgung geforscht DHA als Nahrungsergänzungsmittel.
