Tolle Produkte Peru
Schreibt: Luis Carbajal (@ lroberto92)
Die Anticuchos aus Peru Sie sind eine Art von Spieß Peruanisch gemacht mit Rindfleisch und hat Sorten in anderen südamerikanischen Nationen wie Argentina, Bolivien und Chile. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahrhundert der Kolonien zurück, als es ein wichtiges Gericht für Sklaven war. Auch bevor er das benutzte Lama als Fleischrohstoff.
Derzeit ist der Verbrauch im Überfluss Oktober als gastronomische Tradition, wenn die Feste des Herrn der Wunder. Diese Delikatesse kann mit kombiniert werden Pommes oder Maisunter anderem Eingaben. Es ist ein leicht zuzubereitendes Gericht und benötigt Zeit, um es in vollen Zügen zu genießen Geschmack.
Herstellung von Anticuchos aus Peru
Um dieses magische vorzubereiten typisches peruanisches Gericht ein Rinderherz gehackt, ¾ gemahlener Chili, ¾ Essig, ½ gemahlener Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zuerst in a Schüssel Ají Panca, Knoblauch, Essig, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen. Wir mischen sie gut, tauchen die Rindfleischstücke in die Flüssigkeit und lassen sie eine Stunde lang marinieren. Sobald die Mischung mazeriert ist, in jedem Spitze sie sollten gesetzt werden drei oder vier Stück.
Andererseits gießen wir in einer kleinen Schüssel das Dressing ein und fügen eine Tasse Pflanzenöl hinzu. Wir braten die Anticuchos aus Peru Auf einem heißen Grill beträufeln wir sie mit dem Dressing und drehen uns gelegentlich, damit sie besser kochen. Einmal vorbereitet, müssen wir sie mit ihren jeweiligen Beilagen servieren (Parboiled Kartoffel oder Mais). Lass es uns geniessen!
Wo kann man es konsumieren?
Die Restaurants, in denen die Anticuchos aus Peru befinden sich in den Bezirken von In der Nähe von Lima, Jesús María und Barranco, unter anderen. Onkel Mario, Grimanesa, La Tribuna Carbonera, La Panka oder Puro Corazón machen sie exquisit. Auch Doña Julia und die Anticuchería Rosita. Wagen Sie es, sie an einem dieser Orte auszuprobieren? Sie sind lecker!
Andere Touristenattraktionen in Peru
Dieses schöne südamerikanische Land hat viele Orte zu besuchen, wie z Larcomar, das Museum der Nation, Mount Machu Picchu oder die Hauptstadt, Lima. Um nur einige Beispiele zu nennen: Titicaca See o las Cuzco Ruinen Sie sind sehr attraktiv.
La Hauptstadt Lima wird das organisieren Panamerikanische Spiele 2019 und dieses großartige Sportereignis wird voraussichtlich den Touristenstrom erhöhen. Damit ist sicher, dass auch die Gastronomie des Landes perfekt gefördert wird. Peru sollte ursprünglich das organisieren U17-Weltmeisterschaft, verlor aber die Organisation.
Ein komplizierter Schlag für ein Fußballland, aber mit vielen Städten und Schöne Landschaften. Diejenigen, die jeden Besucher genauso fesseln können wie ihre leckere Anticuchos.
