wer wird nicht essen Prawns an diesen wichtigen Terminen? Es ist hier Weihnachten XNUMX und damit zwei große Festlichkeiten: Heiligabend y Silvester Beide feierten mit großem Erfolg Abendessen voller Gerichte, die wir normalerweise nicht im Alltag essen, sondern zu besonderen Anlässen wie diesem. Jede Familie ist anders und hat ihre eigene Tradition. Es gibt jedoch immer eine gemeinsamer Nenner: die Meeresfrüchte. Natürlich finden wir es in all seinen Varianten und verschiedenen Zubereitungsformen. Wenn Sie mehr wissen möchten, weiter lesen!
Online-Meeresfrüchteplatte?
Wenn wir gehen zu Scheibe, zu Fischgeschäft o Fischrestaurant Wir können aus einer großen Auswahl an Meeresfrüchten wählen. Wir müssen an einen Ort gehen, an dem wir Vertrauen haben, denn es ist ein empfindliches Produkt und es muss von sein höchstmögliche Qualität. Auge! Es ist nicht notwendig, eine Million auszugeben, aber man muss es wissen wähle gut. Da Fachwelt sie verkaufen Schaltier online, zum Beispiel: ElLangostinodeSanlúcar.com. Dieses Unternehmen bezieht seine Meeresfrüchte von einem erfahrenen Lieferanten, der sich seit Generationen dem Meer verschrieben hat und dessen Arbeitsort einer der großen Fischmärkte in der Gemeinde ist Sanlucar de Barrameda, Cádiz.
Sie transportieren die Meeresfrüchte zu Ihnen nach Hause. Sie haben Glück, denn sie versenden auf die gesamte Halbinsel und sorgen stets dafür, dass die Lieferung erfolgt kalte Kette. Auf ihrer Website legen Sie die gewünschten Meeresfrüchte in den Warenkorb: Krabben, Krabben, russische Beine, Hummer, Beine mit Krabbenmaul, Motril-Garnelen, weiße Garnelen aus Huelva, rote Garnelen aus Huelva usw. Eine sehr interessante Option ist Meeresfrüchteteller für 2, 4 oder 6 Personen. Die Meeresfrüchteplatte für zwei kostet zum Beispiel einen Preis 89 euros, und sie geben dir auch eine Barbadillo-Wein.
Garnelen, Garnelen, Muscheln, Krabben... Wie kocht man sie?
Obwohl es wie eine einfache Sache erscheinen mag, wenn Sie das nicht kochen Schaltier Du könntest den Geschmack vermasseln. Aus diesem Grund geben wir Ihnen eine Reihe von Empfehlungen, um Fehler zu vermeiden. Zunächst einmal, wenn Sie kaufen Frische Meeresfrüchte Das Beste ist, es zu nehmen am Leben. Wir reinigen es natürlich in einer Kasserolle mit Eis, Essig und viel Wasser. Auf diese Weise vermeiden wir Brüche. Dann geben wir die Schalentiere in einen großen Topf mit Salzwasser, bevor sie zu kochen beginnen, und achten darauf, dass die Schalentiere gut vom Wasser bedeckt sind. Wir können hinzufügen LorbeerDas ist Sache des Verbrauchers.
Die Garzeiten hängen von der Größe ab Schaltier und Vielfalt. Das Kochen mancher Garnelen dauert nicht so lange wie das Garen einer kräftigen Krabbe. Aber wir geben Ihnen ein Beispiel, damit Sie sich orientieren können. Der Hummer und Hummer brauche herum 10 Minuten, während Garnelen und Scampi sie verlangen nur 3. Die Seespinnen Du wirst welche brauchen 4 minutos. Wenn der Garvorgang beendet ist, nehmen Sie die Schalentiere aus der Kasserolle und lassen Sie sie ruhen Eis y Salz.
Wie für gefrorene Meeresfrüchte Der Kochvorgang ist ähnlich. Wir müssen jedoch wissen, dass es zwei Möglichkeiten gibt koche sie. Wenn wir sie auftauen, bevor wir sie in den Topf geben, liegt die Garzeit dazwischen 4 und 10 Protokoll. Wenn wir sie hingegen gefroren einführen, ist die Garzeit dieselbe, jedoch nach dem zuerst kochen.
Sieh diesen Beitrag auf Instagram
Meeresfrüchte haben große ernährungsphysiologische Vorteile
Angeboten werden Garnelen, Krabben, Krabben, Krabben und alle Arten von Schalentieren Nährstoffeigenschaften sehr mehrere, aber alles sehr vorteilhaft. Im Allgemeinen leisten sie einen Beitrag große Menge an Nährstoffen und sie sind Nahrung wenig Kalorien. Die Muscheln, zum Beispiel zusätzlich zu seinem großartiger Geschmack Sie sind für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt. besitzen Proteine von sehr hohe Qualitätund essentielle Mineralsalze als Eisen, el Kalium und Fußball. Darüber hinaus sind sie eine Quelle der b12 Vitamin. Daher zählen Muscheln zu den Schalentieren gesünder.
El Hummer es ist auch ein Meeresfrüchte sehr zu empfehlen. Hilft, das zu schützen Herz der Vielzahl von koronare Erkrankungen Und enthält Niacin o wissen mina B3 das erlaubt die DNA-Regeneration und Beseitigung von Toxinen. Wir haben darüber gesprochen Muscheln und Hummer, aber alle Schaltier Es hat mehrere Vorteile für unseren Körper. Wenn Sie aus Angst, es nicht richtig zuzubereiten, gezögert haben, es zum Abendessen hinzuzufügen, hoffen wir, dass Ihnen dieser Artikel ein wenig geholfen hat. Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren Tricks zum Kochen von Meeresfrüchten.
