Von Nopal oder Feigenkaktusblatt, die Anrufe Kaktusfeigen waren ursprünglich aus zentral, aber sie verbreiteten sich auf der ganzen Welt. Zu wem Spanienkamen besonders an und fanden ihr ideales Klima in der Mittelmeer Spanisch, besonders in den meisten trocken. Der Anbau nimmt aufgrund der großen Anpassung an das Gebiet weiter zu. Diese Pflanze der Familie von Cactaceae braucht wenig Wasser, genau das, was den Südosten der Halbinsel auszeichnet. Im Folgenden werden wir Ihnen mehr über die Frucht und ihre interessanten Ernährungsbeiträge erzählen.
Was sind Kaktusfeigen und wo wachsen sie?
Die Kaktusfeigen Es sind Früchte oder Beeren mit einer ovalen und kugelförmigen Form, deren Inhalt fleischig und schmackhaft ist. Somit ist sein Fruchtfleisch aus a gallertartig blassrosa oder cremefarben das hat auch klein Saatgut. Sein Geschmack liegt in einer Mischung aus Erdbeere und Banane. Sie sind jedoch abgedeckt durch a dicke Haut viel gefährlicher, weil sie sich darin verteilen feine und transparente Stacheln. Die Außenfarbe ist grün oder gelblich bis zur Reife.
Wie wir bereits erwähnt haben, Kaktusfeigen werden am Ende des geboren Feigenkaktus, dessen Blatt länglich, abgeflacht, grünlicher ist und sogar verzehrt werden kann. Sie wissen wie Spargel von der gleichen Farbe oder grünen Bohnen, aber sie sind auch mit Dornen bedeckt.
El Herkunft dieser Frucht stammt aus der Entdeckung von Amerika, obwohl vorspanische Kulturen bereits ihre Eigenschaften kannten. So ist es auch Mexiko das führende Land in der Kaktusfeigenproduktion, obwohl es bereits überall auf der Welt zu finden ist. Das Wetterbedingungen der mexikanischen Länder sind ideal für den Anbau, wie es in anderen trockenen und trockenen Regionen vorkommt.
In unserem Land haben wir eine lange Tradition dieser Frucht, Sommerstern. Zum Beispiel in der Murcia Produktionsfläche vergrößert mehr als 60% in 2018. Bioarchen (befindet sich in der Stadt archena) ist ein auf diese Lebensmittel spezialisiertes Unternehmen.
Die Vorteile, die unter den Dornen verborgen sind
Obwohl sie existieren Kaktusfeigen Sie haben unterschiedliche Größen und Farben und die gleichen Eigenschaften, die sich in ernährungsphysiologische Vorteile verwandeln. Weil sie reich sind an Faser, Flavonoide (gut für die Leber), Proteine, Vitamine C und A, Mineralien und sie dienen sogar als Heilmittel gegen Magenprobleme. Sie sind auch wichtig Kalorienaufnahme, etwas perfekt für anspruchsvolle Diäten damit.
Wenn Sie sie ausprobieren möchten, verkaufen sie sie in einigen Märkten direkt schon geschält, geeignet, um roh gegessen zu werden, oder mit der Hautwie andere Früchte. In diesem zweiten Fall müssen Sie sicherstellen, dass alle verbleibenden inneren Stacheln entfernt werden. Auf der anderen Seite auch Kaktusfeigen werden verwendet, um zu erarbeiten Marmeladen, Gelees, Säfte, usw. Genießen Sie in jedem Format diese frische Sommer-Delikatesse!
