Ein weiteres Jahr um diese Zeit kehrt er in die Turia Hauptstadt eine der wichtigsten Veranstaltungen im ganzen Land mit Grastronome, an dem Tausende von Küchenfachleuten teilnehmen. Die Messe öffnet an diesem Sonntag ihre Türen November 10 und dauert zwei Tage bis Dienstag 12 während 13.000 metros Quadrate und in ihren 13 Plätze anders, Köche beide mit Michelin-Sterne wie bei Repsol Sohlenwerden sie ihre Präsentationen anbieten. Darüber hinaus stehen die Stangen oder Ständer produzieren Gourmet wird den Gaumen aller Teilnehmer beleben. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die Attraktionen, die diese gastronomische Veranstaltung der Mittelmeer
Abwechslungsreiches Angebot und Neuigkeiten in Gastrónoma 2019
Präsident Feinschmecker, Carlos Mataix, hat hervorgehoben, dass in dieser Ausgabe "ein großer qualitativer Sprung dank eines beneidenswerten Programms mit mehr Ausstellungsmetern und einem kommerziellen Schaufenster gemacht wird". „Mehr als 17.000 Besucher“ haben Zugang zu diesem letzten Raum, den die Valencia fair im Jahr 2019. Daher wird es die sein bestes Zitat aller Zeiten eines Ereignisses, das seine Oberfläche erweitert a 30% und verspricht ein Erfolg zu werden.
Zusätzlich zu den Verkostungen wird es eine geben exklusives kurzlebiges Restaurant das bietet verschiedene einzigartige und exquisite Menüs. Es wird auch geliefert, wie jedes Jahr die Gastrónoma Award 'Einer von uns' an einen Koch von anerkannter Relevanz. Als sie vorgerückt sind, ist die Flugbahn in den Küchen von Loles Retter wird diese Auszeichnung erhalten. Dies wird durch die Zusammenarbeit der Köche sowohl beim Inhalt als auch bei der Organisation von entschieden Gastrónoma der vergangenen 2018. Wie für die kommerzieller Ausbruch -wenn Hersteller, Händler, Handwerker, Weingüter, Institutionen oder Fachmedien- auf 318 Unterschriften.
Wenn wir jedoch von kulinarischem Prestige sprechen müssen, sollten wir uns an die Anwesenheit großer nationaler und internationaler Köche erinnern, wie z Ricard Camarena, Ángel León, Quique Dacosta, Joan Roca oder José Andrés. All diese und andere wichtige werden live in der 'Central Kitchen - L'Espai Exquisit' gekocht. In diesem Raum werden sie auch teilnehmen Sommeliers vorgestellt und einige anerkannt Raumexperten von Restaurants.
Andere klassische Räume
Andere Ausstellungsbereiche geben hier ihr Debüt Gastronomie 2019: man wird über ihn sein Reis Valencian und ein anderer auf der feine Bäckerei. Sie werden sich somit den traditionellen Räumen anschließen, denen sie gewidmet sind Pfannedas Weindas Olivenöldas Kaffee und natürlich wird es im 'Espai Gastronòmic' nicht an Produkten aus der valencianischen Gemeinschaft mangeln.
