Home Getreide und Hülsenfrüchte Fabada in Dosen: Welches ist das Beste?

Fabada in Dosen: Welches ist das Beste?

La Fabada Es ist ein symbolträchtiges Gericht Asturien, Region Norden de Spanien. Daher ist es allgemein bekannt als Asturianische Fabada. Aufgrund seiner großen Verbreitung im Rest der Iberischen Halbinsel ist dieses Gericht eines der beliebtesten beliebtesten Rezepte der spanischen Gastronomie. Obwohl es ein erschwingliches und wirtschaftliches Gericht ist, ist das hausgemachte Fabada Es braucht eine lange Vorbereitung. Aus diesem Grund greifen viele auf das zurück Fabada aus der Dose. Noch einmal, die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OKU) Schicken Sie uns ein Telegramm mit der Analyse des beste Fabada aus der Dose Möchten Sie wissen, was es ist? Lesen Sie weiter!

Aus der Dose oder selbst gemacht? Was ist besser?

In kalten Zeiten gibt es nichts Besseres als dieses asturische Gericht. Die lange Zubereitungszeit in Kombination mit der schwindelerregenden Natur unseres Alltags führt jedoch dazu, dass wir es auf ein anderes Mal verschieben. Das ist etwas, das behoben werden kann Fabada aus der Dose. Wir müssen es nur noch aufheizen. Es gibt jedoch einige Kontroversen über die Eignung des Blechdosen aufgrund der Anwesenheit von Konservierungsmittel und ein hohes Maß an Salz. In diesem Artikel von Vitonisch Erklären Sie die Unterschiede zwischen der einen oder anderen Option.

Fabada. Asturianische Gastronomie
Asturischer Bohneneintopf. Quelle: lacocinadepedroyyolanda.com (pinterest.com)

Wie alles ist es immer besser, die Gerichte selbst zuzubereiten. Erstens, weil die Geschmack Es ist nicht das Gleiche. Zweitens, weil wir das haben libertad die Zutaten auszuwählen, die wir wollen. Somit können wir mehr Optionen auswählen gesund gleichzeitig unser Geschmack. Und schließlich, weil die hausgemachte Gerichte Sie brauchen nicht Konservierungsstoffe. Wobei auch darauf hingewiesen werden sollte Spanien Alle Konservierungsstoffe sind vollständig Versicherung. Einer der unbestreitbaren Vorteile von Konservendosen ist jedoch ihr Komfort. Darüber hinaus sind die organoleptischen Eigenschaften teilweise recht gelungen.

Wenn wir also auf diese Option zurückgreifen wollen, müssen wir uns entscheiden das beste. Und die OCU Es hat die Arbeit für uns alle erledigt. Damit hat er a análisis de 22 Fabadas in Blechdosen. Als nächstes teilen wir Ihnen die Ergebnisse mit und welche Aspekte behoben wurden.

 

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Die beste konservierte Fabada laut OCU

Einer der Aspekte, die die Organisation berücksichtigt hat, war Ernährungsqualitätzu verbessern. OCU hebt das hervor Fabada als nahrhaftes und proteinhaltiges Gericht und sorgt dafür, dass die Konservendosen Behalten Sie diese Funktion bei. Stattdessen in Bezug auf die Menge an Ballaststoffen Wir müssen aufmerksamer sein, da es je nach Marke sehr unterschiedlich ist. Sie achten auch darauf Fettgehalt, gesättigtZucker Salz. Im Allgemeinen sind alle Gehalte akzeptabel, mit Ausnahme von Salz, bei dem es Ausnahmen gibt.

Bohnen haben viele Eigenschaften: Sie haben einen hohen Proteingehalt (22 g/100 g) und sehr wenig Fett. Sie enthalten eine große Menge Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink; Allerdings wird die Verwendung dieser Mineralien durch das Vorhandensein von ernährungshemmenden Faktoren (Phytinsäure, Tannine usw.) verringert, die durch Hitze zerstört werden. Bezüglich seines Vitamingehalts stechen einige B-Vitamine hervor: Thiamin, Vitamin B6 und Folsäure. OCU

Der Gewinner war Fabada Asturiana de Eroski mit einem Preis von 2,41 Euro pro Kilo. Du hast eine ziemlich hohe Punktzahl erzielt, 75 von 100 Punkten. Es folgt Vertriebsmarke de Zum Feld, mit der asturischen Fabada von Auchan mit nur einem Punkt weniger als der vorherige (74 Punkte). Sein Preis ist 2,23 Euro pro Kilo. Die asturische Fabada von Spare mehr liegt auch ganz in der Nähe 72 von 100 Punkten und Preis de 2,18 Euro pro Kilo.

Die drei Marken, die auf dem Podium stehen, gehören zu denen, die eine haben Niedrigerer Preis. ZB Fabada Asturiana de Schubkarre Es hat einen viel höheren Preis 3,82 Euro pro Kilo, und Ihre Punktzahl ist niedriger, 70 Punkte. Sie haben bereits die Wahl, jetzt müssen Sie sie nur noch ausprobieren und sehen Welches überzeugt dich mehr? Aber nach und nach wissen wir bereits, was sie darüber sagen Fabada...

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