„Vi per vida“ ist der gemeinnützige Verein, der sich zum Ziel gesetzt hat, die Metastasenforschung zu unterstützen und die Öffentlichkeit zu sensibilisieren. All dies zugunsten der Krebsforschung. Sie trafen sich am 11. Februar 2019 mit AT Roca, einem Weingut aus Sant Sadurní d'Anoia, das zur DO Penedès und der DO Clàssic Penedès gehört. Ziel des Treffens war es, eine Bilanz von „Cop de Cor“ zu ziehen, einem Projekt, das im September 2015 ins Leben gerufen wurde.
Ein Projekt, das Landschaft, Territorium und Menschen vereint
„Cop de Cor“ ist ein Wohltätigkeitswein, den AT Roca vor vier Jahren mit dem Ziel kreierte, den gesamten Gewinn der Stiftung „Vi per Vida“ für Krebsforschung zuzuführen. In den Worten der Gründer des Projekts. „Die Philosophie von AT Roca vereint die Landschaft, das Territorium und auch die Menschen. Daraus entstand die Idee, einen Wein herzustellen, der die Menschen auf unterschiedliche Weise erreichen kann.“
Xavier Ayala, Initiator des Vereins „Vi per Vida“, erkennt an, dass „die Freundschaft, die die Familie, die AT Roca bildet, mit „Vi per Vida“ verbindet, uns dazu gebracht hat, ein gemeinsames Projekt namens Cop de „Cor“ zu schaffen. Er erkennt auch an, dass die beiden Unternehmen mit den erzielten Ergebnissen sehr zufrieden sind.
Mit diesem Projekt wurden insgesamt 1.385 Flaschen verkauft. Es wurde ein Gewinn von 3000 € erzielt. Die Spende des Gewinns aus dem Jahr 2018 erfolgt im kommenden März an das „Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona (IRB Barcelona)“.
Cop de Cor ist ein 100 % Macabeu-Wein aus dem Weinberg Novelles. Ein alter Weinberg, der 1982 gepflanzt wurde. Es ist ein einzigartiger Wein aus der DO Penedès mit einer strohgelben Farbe, die Reflexe von neuem Gold und reichlich Tränen verbirgt. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit grünem Apfel und Aprikose auf einem würzigen und gerösteten Hintergrund. Im Mund zeigt er Nerven, ist aber angenehm und hebt eine gute Säure hervor. Ein voluminöser, aber gut strukturierter Wein.
Nächste Solidaritätsverkostung von „Vi per Vida“
Die neue Ausgabe der von „Vi per Vida“ organisierten Verkostung findet am 7. April um 12 Uhr im Ökozentrum „Les Obagues“ in Juneda (Lleida) statt. Insgesamt 100 Teilnehmer können an der Solidaritätsverkostung teilnehmen und so dazu beitragen, Spenden zu sammeln, die dem IRB Barcelona zugute kommen.
