Bis vor relativ kurzer Zeit herrschte die weitverbreitete Meinung vor, dass Tiere keine Gefühle hätten; dass sie die Funktion erfüllten, entweder als Haustier oder als Futter, und das war's. Jüngste Studien haben jedoch festgestellt, dass dies tatsächlich der Fall ist tierische Emotionen sind real. Und nicht nur das, sie haben auch erheblichen Einfluss auf die Qualität ihres Fleisches. Dies eröffnet natürlich die Debatte mit denen, die sich zunehmend des Tierschutzes bewusst sind. Diejenigen, die sich entschieden haben, kein Fleisch zu essen und sich Sorgen darüber machen, ob sie glücklich sind oder nicht, zumindest während der Zuchtphase – um später zu Fleischprodukten zu werden –.
Wie beeinflussen sie die Emotionen von Tieren?
Die Wahrheit ist, dass sie sich stärker auf Fleisch auswirken, als wir zunächst gedacht hätten oder dachten, bevor diese Nachricht bekannt wurde. Von dem Universität Wageningen -in den Niederlanden- sorgen für den engen Zusammenhang zwischen Tierzufriedenheit und Fleischqualität. Um die Studie durchzuführen, die zu diesen Schlussfolgerungen geführt hat, muss a Technologie, die Gesichtsausdrücke erkennt und die Emotionen der Tiere. Wie wir später sehen werden, ist es eine äußerst nützliche Methode, um die Gefühle von Rindern zu verstehen. Mit anderen Worten, eine Art und Weise, wie ihr Wohlbefinden gewährleistet werden kann.
„Die Experten sorgen Beispiele für Verhaltensweisen „Wenn ein Schwein mithilfe dieser Technologie das Weiß seiner Augen zeigt, kann dies auf Aggression hinweisen, oder wenn es seine Ohren an den Kopf klebt, deutet dies darauf hin, dass es unter Abneigung leidet oder negative Emotionen hat“, erklären die an der Studie beteiligten Forscher. Aber was hat das damit zu tun, dass das Tier ist? mehr oder weniger glücklich damit das Fleisch mehr oder weniger hochwertig ist?
Die Spezialisten der niederländischen Universität erklären, dass ein glückliches Tier immer produktiver sein wird – und die Produkte auf einem höheren Niveau sein werden –, da es Biomarker wie z Oxytocin oder Dopamin, die ihre Menge je nach Cortisol – einem Hormon, das bei Stress ausgeschüttet wird – erhöhen oder verringern.
Den Verbrauchern liegt das Wohlergehen der Tiere am Herzen
Laut einigen Umfragen, die in der europäischen Szene – insbesondere vom Eurobarometer – durchgeführt wurden, wie beispielsweise der von 2016, zeigen sie, dass „die Europäische Verbraucher wollen, dass mehr für den Tierschutz getan wird.“, betont das Digitalportal Gastronomía&Cía. Tatsächlich fordern Eurogroup for Animals – eine Organisation, die die Interessen von Tieren vertritt – und die Intergruppe für Tierschutz und Tierschutz aufgrund der Schlussfolgerungen aus diesen Umfragen, dass die Lebensqualität davon in der Bauernhöfe.
Und wir sagen es nicht, die Daten des Eurobarometer. E94 % der Befragten sehen das Wohlergehen der Tiere als einen entscheidenden Faktor an. Hingegen stellen 82 % fest, dass a größerer Schutz. Und schließlich bestätigen 59 %, dass sie bereit wären, mehr für die Produkte zu zahlen, wenn sie über ein Zertifikat verfügen würden, das den Tierschutz bescheinigt.
Gesichtsausdruckserkennung als Methode der Zukunft
Wir haben bereits gesehen, dass die Unterstützung seitens der Europäer für das Wohlergehen und die Anerkennung von tierische Emotionen es ist latent. Es wird tatsächlich stärker. Aus diesem Grund werden Methoden untersucht, um dies zu ermöglichen garantieren Glück und Ruhe. Die Forscher erklärten, dass die Anwesenheit von Menschen für Tiere eine stressige Erfahrung sei. Daher könnte die oben genannte Erkennungstechnologie die ideale Technik sein, um ihr Verhalten von nun an zu kontrollieren.
Es handelt sich um ein Programm, mit dem Sie die in höchster Qualität aufgenommenen Videos überprüfen und, was am wichtigsten ist, ohne zu beeinflussen Auf keinen Fall tierische Emotionen. Auf diese Weise würden wir einen Schritt nach vorne in Bezug auf das Bewusstsein und die Anerkennung von Tieren als Lebewesen machen. Mit Recht zu leben auf die ruhigste Art und Weise, die möglich ist – vor allem wenn man bedenkt, dass sie für die spätere Herstellung von Nahrungsmitteln gezüchtet werden –. So wie es scheint, scheint es den Nutzern trotz der damit einhergehenden Preiserhöhung der ideale Schritt zu sein, um ihre Lebensqualität zu gewährleisten.
